呉・海軍さんの麦酒を・・・昭和初期のビールサーバー（復刻）で注ぎ方５タイプ実施します！

　広島を元気にするプロジェクト　【第１回流川はしご酒】　

　昨日のブログで　ご紹介しました

　呉・海軍さんの麦酒の　勉強会　

　　→　http://sake.jp/turezure/2014/03/17_084200.html

　昨日のブログは　　　つづく・・・　で　終了しました

　その　つづく・・・　　の内容の発表！　　です

　※ブログの件名で　公表してしまっていますけどね・・・　^^;

　海軍さんの麦酒を　昭和初期のビールサーバーで注ぐとどうなるのか？

　今回の勉強会は　勢いよく注ぐ　昭和のビールサーバーで

　○まず、注ぐことが可能なのか？

　○味わいは・・・どう変化するのか？

　○お客様に提供できる「味わい」なのか？

　この３点を　確認する為に

　醸造責任者の　佐々木さんにも　ご同席願ったのです

　その結果・・・

　壱度注ぎは　　　麦酒の原料である「麦芽」の甘味をイメージする味わいに

　重富注ぎは　　　麦酒の原料の「ポップ」由来の味わいをイメージする感じに

　上記の課題　３点とも　クリアー　です

　そこで　今回　多くの方に　海軍さんの麦酒を　味わっていただくために

　今週末に開催されます

　みなとフェスタ　の　会場において

　昭和初期のビールサーバーで　　呉海軍さんの麦酒（ピルスナー）を

　５タイプの注ぎ方で「ご提供」します

　※壱度注ぎ　弐度注ぎ（昭和・平成）　参度注ぎ　そして　重富注ぎ　４タイプ

　それぞれの　注ぎ方による　味わいの違いを　お楽しみください

　ビールスタンド重富の営業では　

「つまみのない　３杯目は　美味しく感じない」

　という理由で　おかわりは　２杯までなのですが・・・

　この　みなとフェスタは　　回りのブースで　

　美味しい広島料理を堪能できますので

　今回は　ビールを楽しみながら　お食事もできる！

　つまり　　おかわりは　何杯でも　自由　　

　　　　　　※飲みすぎ注意！　です　　飲酒は適量を！

　そんな　感じになります

　会場は　　宇品港　前の　　みなと公園

　広電電車で　宇品港（終点）下車　　　港と反対方向にある　公園　です

　みなとフェスタ　

　→　http://www.shimanowa2014.jp/event_introduction/s01.html

　日時　　３月２２日（土）２３日（日）　２日間

　　　　　１０時～１６時

　場所　　みなと公園　（宇品港）

　そして　　お得なお知らせがあります

　それは　　また　　明日に・・・　　　(笑)

　つづく・・・

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