大阪麦酒研修! 旅行記 その5
2015年10月31日 | 12:36 | カテゴリ:ビールスタンド重富
もう! 衝撃の光景です!
興奮が 隠せないほどだったと思います
あこがれの 昭和中期のサーバーが・・ いくつも出てきます
なかには なかの管が 錫(すず)製のものまで ↓
手が 真っ黒になるのも忘れて
手当たり次第に 見ていきました!
夢のような時間です!!!
2015年10月31日 | 12:36 | カテゴリ:ビールスタンド重富
もう! 衝撃の光景です!
興奮が 隠せないほどだったと思います
あこがれの 昭和中期のサーバーが・・ いくつも出てきます
なかには なかの管が 錫(すず)製のものまで ↓
手が 真っ黒になるのも忘れて
手当たり次第に 見ていきました!
夢のような時間です!!!
2015年10月30日 | 12:30 | カテゴリ:ビールスタンド重富
タクシーで 10分くらい走ったでしょうか・・・
かなり 大きな倉庫に到着です
昔は 物流センター? だったくらいの大きさです
飲食店さんから 返却されてきた ビールサーバーの
メンテナンスを担当されている部署です
数えきれないほども ビールサーバーです
ここで 綺麗に洗浄 メンテナンスして
再び 三度… 美味しいビールを注ぐために 運ばれていきます
毎日の 水通し 週一の スポンジ通し 月1回フィルター清掃
これを するだけで この部署の作業は 半分くらいに減るような気がします
旨いビール とは 「手入れの行き届いたビール」 である!
肝に銘じる 光景です
そこに 例の 【物】 が 運ばれてきました!
5kg(Lサイズ) 1箱 送料込みで 3,130円 (東北・沖縄・北海道は別料金)
ご注文は ⇒ 楽天市場
特大サイズ 500g 送料込みで 3,980円 (東北・北海道・沖縄は別料金)
ご注文は ⇒ 楽天市場
CARP VictortRoad 201
※チケットの有効期限は
2015年11月10日(火)までです
2015年10月29日 | 12:22 | カテゴリ:ビールスタンド重富
じっくりと サーバーを見学させていただき
ご挨拶して 帰ろうかと思ったときに
資料を いただきました
これです
新聞の「広告」なのですが
速冷器 といって ビールを 急激に冷やす やかん? の ようなものですね
帰って ネットで検索してみますと
1919年の 官報にありました
明立社さん 京都にあった会社のようですが
現在は ネットでは 検索できませんでした
現物の 速冷器 見てみたいですね!
すると 「倉庫にもあるみたいですが…見にいかれますか?」
「かなり汚れているようですけれど」 と
行きます! と 即答
タクシーに乗車し 数分
ビールサーバーのメンテナンスをしている 倉庫に向かいます
2015年10月28日 | 11:14 | カテゴリ:ビールスタンド重富
ご挨拶の前に その 【物】 を 見たくて! 触りたくて!
たまらなかったのですが…
そこは 大人の対応で・・・ ご挨拶と お話をしてから
ということで
早速拝見させていただきました
夢にまでみた 50年以上前の ビールサーバーを
じっくりと 時間をかけて すみずみまで
眺め 触ることができました!
アサヒビールさん 感謝! 感謝! です
2015年10月27日 | 11:07 | カテゴリ:ビールスタンド重富
まえまえから メーカーさんにお願いしていたのですが
日程が合わず 延び延びになっていた 「研修」がやってきました
13時に アサヒビール発祥の地 「吹田工場」で 待ち合わせです
吹田の駅から
今回は ちょっと変わった? 内容です
好評不可? かとおもっていたら 大丈夫なようです^^;
応接間に通されて ご挨拶させていただいた担当者の方は
1人は 吹田の方で もうお1人は 東京事務所の方でした
わざわざ 重富の為に 東京より お越しくださったようです (感謝)
一通り 重富の思いや 現状などを お話して
本題に 入ります
本題は 応接室に 入室したときから 見えているのですが・・・(笑)