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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2015年10月

大阪麦酒研修! 旅行記 その5

 

 もう! 衝撃の光景です!

 

 興奮が 隠せないほどだったと思います

 

 

 あこがれの 昭和中期のサーバーが・・ いくつも出てきます

 

 

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 なかには なかの管が 錫(すず)製のものまで ↓

 

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 手が 真っ黒になるのも忘れて 

 

 手当たり次第に 見ていきました!

 

 

 夢のような時間です!!!

 

 

 

 

 

 

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   5kg(Lサイズ) 1箱 送料込みで 3,130円 (東北・沖縄・北海道は別料金)

   ご注文は ⇒ 楽天市場

 

 

 

 

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   特大サイズ 500g 送料込みで 3,980円 (東北・北海道・沖縄は別料金)

   ご注文は ⇒ 楽天市場

 

 

 

 

   

 

  

 CARP VictortRoad 201

 

 ※チケットの有効期限は 
   2015年11月10日(火)までです

 

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
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大阪麦酒研修! 旅行記 その4

 

 

 タクシーで 10分くらい走ったでしょうか・・・

 

 かなり 大きな倉庫に到着です

 

 

 昔は 物流センター? だったくらいの大きさです

 

 

 飲食店さんから 返却されてきた ビールサーバーの

 

 メンテナンスを担当されている部署です

 

 

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 数えきれないほども ビールサーバーです

 

 

 ここで 綺麗に洗浄 メンテナンスして

 

 再び 三度…  美味しいビールを注ぐために 運ばれていきます

 

 

 

 毎日の 水通し 週一の スポンジ通し 月1回フィルター清掃

 

 

 これを するだけで この部署の作業は 半分くらいに減るような気がします

 

 

 旨いビール とは 「手入れの行き届いたビール」 である!

 

 

 肝に銘じる 光景です

 

 

 そこに 例の 【物】 が 運ばれてきました!

 

 

 

 

 

 

 

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   5kg(Lサイズ) 1箱 送料込みで 3,130円 (東北・沖縄・北海道は別料金)

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 CARP VictortRoad 201

 

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   2015年11月10日(火)までです

 

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大阪麦酒研修! 旅行記 その3

 

 じっくりと サーバーを見学させていただき

 

 ご挨拶して 帰ろうかと思ったときに

 

 資料を いただきました

 

 

 これです

 

 

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 新聞の「広告」なのですが

 

 速冷器 といって ビールを 急激に冷やす やかん? の ようなものですね

 

 

 帰って ネットで検索してみますと

 

 

 1919年の 官報にありました

 

 

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 明立社さん 京都にあった会社のようですが

 

 現在は ネットでは 検索できませんでした

 

 

 現物の 速冷器 見てみたいですね!

 

 

 

 すると 「倉庫にもあるみたいですが…見にいかれますか?」

     「かなり汚れているようですけれど」 と

 

 

 行きます! と 即答

 

 

 タクシーに乗車し 数分 

 

 ビールサーバーのメンテナンスをしている 倉庫に向かいます

 

 

 

 

 

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   5kg(Lサイズ) 1箱 送料込みで 3,130円 (東北・沖縄・北海道は別料金)

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 CARP VictortRoad 201

 

 ※チケットの有効期限は 
   2015年11月10日(火)までです

 

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大阪麦酒研修! 旅行記 その2

 

 

 ご挨拶の前に その 【物】 を 見たくて! 触りたくて!

 

 たまらなかったのですが…

 

 そこは 大人の対応で・・・ ご挨拶と お話をしてから

 

    ということで

 

 

 早速拝見させていただきました 

 

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 夢にまでみた 50年以上前の ビールサーバーを

 

 じっくりと 時間をかけて すみずみまで

 

 眺め 触ることができました!

 

 

 アサヒビールさん 感謝! 感謝! です

 

 

 

 

 

 

 

 

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 CARP VictortRoad 201

 

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   2015年11月10日(火)までです

 

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大阪麦酒研修! 旅行記 その1

 

 まえまえから メーカーさんにお願いしていたのですが

 

 日程が合わず 延び延びになっていた 「研修」がやってきました

 

 

 13時に アサヒビール発祥の地 「吹田工場」で 待ち合わせです

 

 

 吹田の駅から

 

 

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 今回は ちょっと変わった? 内容です

 

 

 好評不可? かとおもっていたら 大丈夫なようです^^;

 

 

 応接間に通されて ご挨拶させていただいた担当者の方は

 

 1人は 吹田の方で もうお1人は 東京事務所の方でした

 

 

 わざわざ 重富の為に 東京より お越しくださったようです (感謝)

 

 

 一通り 重富の思いや 現状などを お話して

 

 

 本題に 入ります  

 

 

 本題は 応接室に 入室したときから 見えているのですが・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

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