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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2016年7月

7月11日は  【角打ちの日】 です!

 

 本日 7月11日は 「角打ちの日」 です!

 

 

 酒屋さんで 購入した商品を 酒屋さんの店内で 

 

 そのまま呑む(立ち飲み系) することを 角打ちと 言います

 

 

 なぜ 今日が 角打ちの日 なのか?  それは

 

 

 

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 角分解すると・・・ 7月11日 が 隠れているんです (笑)

 

 

 

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 今晩は どこか お近くの 角打ちで 「カンパイ!」 しませんか!

 

 

 

 

 

 

 

 

カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念!

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梅酒とカープ氷の写真を撮影して 投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります!

        詳しくは ⇒  うまいじゃろう

 

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        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 

 

 

 

 

 

 生ビール大學   

 

  開校日:随時開校しています(お1人様~5名様程度)

  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

      仕事終わりの1杯の生ビールの意味(重さ)

      ビールを注ぐ事とは…   等    

  申込み:sake@sake.jp までお問合せください

 

 

   

 

 
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サンフレッチェさんにご依頼いただき・・・エディオンスタジアムで ビール注がせていただきました。

 

 セカンドステージ 初戦  ジュビロ磐田戦

 

 とうとうエディオンスアジアムで ビールを注がせていただきます

 

 

 事前に・・・事務所で打ち合わせをして

 

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 当日は 軽バンでは 重量オーバーなので 2回 スタジアムまで

 

 

 ビールを運びます ^^;

 

 

 

 設営は・・・ 皆さん慣れたもので ^^;

 

 なにも 手伝わないのに 出来上がってしまいました

 

 

 今回は 昭和復刻ビールサーバー四号機です

 

 

 

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 多くの方に お並び頂き・・・ 700杯近く

 

 ビールを注がせていただきました

 

 

 

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 お声掛けいただきました サンフレッチェさん

 

 ありがとうございます

 

 

 営業終了後は 席もご用意いただき

 

 初観戦(笑)

 

 

 快勝で 気分よく 終了しました!

 

 

 

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 生ビール大學   

 

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  時間 :約4時間

  受講生:飲食店の方 又は、開業予定の方

  費用 :5000円(お1人)

      ※実習のビール代・WEB等での広報に使用します

  内容 :テクニック的な事はあまりお話ししていません

      ビールの歴史。

      人類の歴史の中でのビールの位置づけ。

      ビールがこの世に存在する役割。

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mini生ビール大學 in 広島商工会所 支店長会議 役員会様 ゲストスピーチ

 

  ゲストスピーチを 広島商工会議所さまから 頂きました

 

 ありがたい事です!

 

 

 スピーチだけでは…と ビールの試飲も提案させていただきました。

 

 

 最初に 約30分間 スピーチ という名目の

 

 

 mini生ビール大學を  (笑)

 

 

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 そして スピーチあとの 懇親会会場で

 

 ビールの試飲? を していただきます

 

 

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 今回は 役員の中に キリンビールさんがおられるとのことで・・・

 

 

 キリンラガーをお注ぎさせていただきました

 

 

 キリンラガーの 「灘コロンビア」 旨いんです!  本当に!

 

 

 2月は ビールスタンド重富でも キリンラガーをお注ぎしていますので

 

 

 ご期待ください

 

 

 

 名簿には 名だたる会社の支店長さまが・・・

 

 

 ビールの歴史 と ビールの注ぎ方による味わいの違いを 知っていただくよい機会になりました

 

 

 いづれ・・・社長になられる方も 多いと思います

 

 

 いい機会をいただき ありがとうございます

 

 

 また、ホテルの方にも すこし 触って 注いでいただきました

 

 

 ホテルマンの方にも ビールを伝えることが ちょっとだけ できました

 

 

 

 ビールサーバー4号機 様さま です!

 

 

 

 

 

 

 

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生ビール大學 府中の「ごっちん」さん バイトさんたちも全員参加です!

 

 総勢 8名のご参加の 府中町の ごっちんさん

 

 ビールメーカーさん2名もご一緒だったので 10名様

 

 ビールスタンド重富店内は ぎゅうぎゅうです(笑)

 

    ⇒ http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34001855/

 

 

 今回は 直接ビールを注がれている バイトさんたちもご一緒に受講

 

 

 お店の 雰囲気がわかる 皆さんでした

 

 

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 未成年のバイトさんもおられるので 皆さんに試飲していただけませんでしたが…

 

 ビールを伝える 時間に なったと思います

 

 みなさん ありがとうございます

 

 

 手入れの行き届いたビールを 一緒に 注いで行きましょう!

 

 

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広島酒販青年会 創立60周年記念式典

 

 

 本来であれば 40歳で 卒業の青年会なのですが…

 

 何故か? 私の年齢とともに 卒業年があがり

 

 

 とうとう 定年なし になってしまいました

 

 

 ということで 現役会員として と 来賓として 参加してきました

 

 

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  何故か 写真が 横になる (笑)

 

 

 酒屋さんは 日に日に 少なくなる一方ですが…

 

 

 町の酒屋さんにしか できないこと たくさんあるんです

 

 

 1つ1つ 丁寧に これからも 伝え続けて行こうと誓います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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