呉に日帰り出張　　その１　　　千福さんの巻

　千福の　三宅社長より

　「燗銅壷」　展示してあるよ！　とのメッセージを頂き

　急遽　弊社若手スタッフ１名を　引き連れて（無理やり）

　午後から呉線に乗って　出かけてきました

　呉駅からは　タクシーで　一路　千福さんへ

　まず　ご挨拶をして・・・

　蔵見学をさせていただきました

　工場内の　あちらこちらに　社長の「お宝」が展示してあります

　工場見学に行かれた方は　是非　そちらもお楽しみくださいね

　山田錦の　３５％精白　精米技術ですね・・・

　そして　精米技術が　進む前　精米９０％程度（食べる米と同じ）

　で　醸造した　日本酒が　赤道を通過しても　

　劣化しなかったという証明書（上の写真）

　※その当時の　米を使用して　その当時の醸造で造ったお酒を

　　仕入れましたので、燗酒研究所で使用する予定です（笑）

　しっかりと蔵見学をして・・・　お楽しみが　これ（笑）

　試飲タイム！

　なんと　全部　試飲してしまい　かなり酔っ払いです（笑）

　同行の　若手スタッフは　お土産にと　赤い箱を手に　レジに・・・

　なにを購入するのかと見てみると　　

　　　「化粧水」　　

　お土産？　と　聞くと　　自分用です！　と　　　（苦笑）

　最近の　若人は・・・　おしゃれさん　なんですね

　かなり　酔ったところで・・・

　今回の目的の　「燗銅壺」　を　見つけました！

　つづく・・・

　　　

　

 

　

　

　　　　　　

　

　

ツイート

ページの先頭へ

行政発行の　「角打ち」　冊子・・・　　　世田谷区

　先日　千福の三宅社長より　頂きました

　世田谷区の　教育委員会　発行です

　2015年　「角打ち」　をテーマに　情報発信し続けてきました

　マスコミの方にも　数度　取り上げていただき

　酒類業界の方にも　重富が角打ちを　推進している

　という　イメージが　すこしづつ　広まっているようです

　それが　三宅社長にも　伝わったらしく　

　　※三宅社長とは　Facebookで　繋がっていますが　^^;

　わざわざ　上記の冊子を　届けてくださいました！　　　（感謝）

　行政が制作している　酒屋の　「角打ち」　としては

　北九州さんもです　　こちらは　観光課　だったと思います

　工場夜景　と　夜の角打ち　という　感じでした

　「角打ち」を　広め　浸透させていくキーワードとして

　「商売」というワードよりは　「地域福祉・生涯教育」　や　「観光」

　を　テーマに　掲げています

　日本中の　情報を　集めることができるもの　SNS時代の　賜物ですね

　2015年は　角打ち元年（重富談）　　

　2016年は　「角打ち」自体の軒数を増やす活動をします！　

 

　　　

　

 

　

　

　　　　　　

　

　

ツイート

ページの先頭へ

広島FM　17：00～　　５CORORS　５カラ　ザ・インタビュー　出演させていただきます！

　広島FMさんには　昨年末に　Carp Victory Road2015 に　出演させていただきました（感謝）

　そして　今年初登場（笑）は

　５ＣＯＲＯＲＳさんです

　数年前に　１度　出演させていただいているので　今回で　２度目です

　ビールスタンド重富の出演時間とかぶるので・・・

　昨日　収録に出かけて　ＤＪの方と　初めてお会いしました

　とても　さわやかな方ですね

　20年前にも　一度　スタジオに来たことがありますが・・・

　もう　覚えていないです　^^;

　さて　本日放送されます

　やはり　録音より　「生放送」　のほうが　好きかもしれません　^^;

　収録してから　放送されるまでが　憂鬱です（笑）

　話を　間違えたところとかが　走馬灯のように　ぐるぐる回っています

　早く　放送　終わらないかな・・・^^;

 

　　　

　

 

　

　

　　　　　　

　

　

ツイート

ページの先頭へ

西国街道パンフレット　豪華すぎます・・・＾＾;

　仏だん通り活性化委員会で　

　西国街道プロジェクトとして・・・

　まず　街道沿いの皆さんに　「西国街道」を知って頂こうと

　制作したのが

　○西国街道パンフレット　＆　ステッカー

　四国五郎さんの　絵を　お借りしているので

　とても　豪華です

　また　広島城にある　「広島城下絵巻」の　屏風絵も　見ごたえがあります

　ステッカーは　ビールスタンド重富にも　貼ってあります

　ビールスタンド重富の　前の　道路も　「西国街道」　なんですよ！

　是非　パンフレットで確認してみてくださいね

　とは　言いましたが・・・

　これから　手作業で　カッティングなので

　お配りするまでには　少々お時間を頂戴いたします　＾＾;

 

　　　

　

 

　

　

　　　　　　

　

　

ツイート

ページの先頭へ

駅西に　居酒屋Bocco　誕生しました！

　先日　夜中に　出張生ビール大學を開催した

　Bocco　さん

　１月１１日に　OPEN　しました！

　オーナーの　Taku　は　彼が中学３年生の時に出逢いました

　ちょっとやんちゃだった彼を　夏休みに　「職場体験」として

　預かったこともあります・・・

　その彼が　海外留学　居酒屋でのバイトを経験し

　今回　自分のお店を　OPEN　です

　「おちゃん！　ビール教えてや」　と　ありがたいリクエスト！

　ビールの5000年の歴史を含めて　丁寧に（笑）　伝えました

　教えたことを　すぐに　実践しています・・・

　ビールの注ぎ方は　３タイプありますよ（笑）

　メニューの　ネーミングが　さすが　留学経験者！

　彼は　英会話もかなりできます

　駅西の　通訳になるのは　間違いないかも知れませんね

　料理は　きちんと　手造り

　ベーコンも　自家製です（笑）

　手作り感たっぷりの

　エビのレンコンはさみ揚げ

　昔から　まっずぐ！　な子なので

　いろいろと　ぶつかることも　多いんだろうな～　とは

　簡単に想像できますが　（笑）

　それも　彼の　大事な個性ですし

　あるいみ　人間らしい部分が　溢れています

　これからは　同じ業界として

　しっかりと　見守っていこうと思います

　２３歳で　もうすぐ２４歳になります

　場所は　このあたりです　⇒　Bocco　

　美味しいビールと　心のこもったお料理を　お楽しみくださいね

 

　　　

　

 

　

　

　　　　　　

　

　

　

ツイート

ページの先頭へ