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- 旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記
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広島以外で 初の「生ビール大學」開校です その準備
2016年06月30日 | 11:43 | カテゴリ：生ビール大學
今回の出張は ５日間 （長い^^;）
４日間は すべて ビール注ぎイベントが主だったのですが…
今日は 生ビール大學が「主」 です
初日のアサヒビールさん 明治屋さんの トークは あくまでも mini生ビール大學です(笑)
３日の大阪で 大学で使用する プロジェクターを 持ってきていないことに気が付き
急遽広島から 宿泊先のホテルに 郵送してもらいました^^;
ホテルに 丁寧に梱包された プロジェクターが
広島から持参した ビールサーバー一式は 明治屋さんから 強制送還です^^;
ホテル横の カフェで 朝食を食べながら・・・
資料を印刷していないことに気が付きます ^^;
どれだけ 準備不足なのか…（反省）
急いで朝食を済ませ ホテルの部屋で パソコン叩いて資料作成
コンビニのコピーで印刷できるように PDFに変換して
目の前のコンビニに走ります
最近のコンビニは すごいな・・・ と 感心です
さすがに ホッチキスがないので そのままですが…
ホテルで荷造りをすませ 茅場町から横浜に向かいます
JRの イコカを作ったので 本当に スイスイ移動できます(笑)
でも、清算するときに 一覧表だしても 残高しか出てこないので ちょっと困ります^^;
カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念！
梅酒とカープ氷の写真を撮影して 投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります！
詳しくは ⇒ うまいじゃろう
VictoryRoadチケット対象店舗マップ
営業日時は各店舗によってことなります
生ビール大學
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み：sake@sake.jp までお問合せください
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明治屋さん 生ビールで父の日を盛り上げる夕べ・・・ ２日目
2016年06月29日 | 14:58 | カテゴリ：ビールスタンド重富
明治屋さんの前で お知り合いに会いました
イベントにも お越しになられる方です
重富「お早いですね」
お知り合い「１時間後を楽しみにしています」
重富「はい！」
とは 返事をしましたが・・
動揺は 隠せなかったと思います
あと １時間！？
３時間じゃないの ^^;
急いで 会場に向かいます
ほぼ 全員が準備を始められています
一番 準備に時間を要するのは 私です
なにもなかったように 平然と かなり スピーディーに 準備します
なんとか ３０分で 準備完了です
何故 時間を 勘違いしていたのでしょうか？？
４日連続 トラブル？ です
これが アウェイの洗礼でしょうか ^^;
時間を間違えたのは 私のミスですが・・・
２日目も 大いに盛り上がり 無事にイベントを終えることができました
イベント終了後は ビールサーバーを 地下のレストランに移動して 打ち上げです！
けっこう 大変です(笑)
でも 準備をされた皆さんにも ビールを楽しんでいただきたいのと
地下のレストランの人たちにも ビールを伝えたいので・・・
３時にイベントが始まり 終了して 片付けを終えたのが たぶん ９時前です(笑)
佐藤君のところに行こうかと・・・
メッセージで 日本酒のお店に居ます とのこと・・・
そちらに合流することにします
カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念！
梅酒とカープ氷の写真を撮影して 投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります！
詳しくは ⇒ うまいじゃろう
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生ビール大學
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み：sake@sake.jp までお問合せください
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スワンレイクさんで お昼ご飯
2016年06月28日 | 14:46 | カテゴリ：未分類
エビス麦酒記念館で ビールを飲んだあとなのですが
お昼ご飯です
明治屋さんの すぐそばにある ビアバーです
バイツェンとカレーを 頂きました
お店の お兄さんとも すこしお話をさせていただき
ゆっくりと ビールと 食事を楽しませていただきました
⇒ http://www.swanlake.co.jp/main/pubedo_tp.htm
おなかも一杯になったので そろそろ 明治屋さんに 向かいます
２日目の開始まで あと ３時間の はず・・・・
カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念！
梅酒とカープ氷の写真を撮影して 投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります！
詳しくは ⇒ うまいじゃろう
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生ビール大學
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
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ここまで来たら 恵比寿麦酒記念館へ
2016年06月27日 | 14:30 | カテゴリ：ビールスタンド重富
今日は 土曜日なので 開館しています ^^;
月曜日は 休館日なので ご注意！ くださいね
１０時の 開館とともに 中に・・・
ビールスタンド重富の ビールサーバーの原型君に ご挨拶
いつか ビールを注いであげるからね・・・ と しばし語り合いました(笑)
今回は ツアーには 参加せずに １人で ゆっくりと 見学しました
その当時の 樽の 中が気になり
ストロボ撮影で・・・ 盗撮？ には なりませんよね ^^;
ある 発見がありました！
別の機会に (笑)
折角なので Ｍｏｒｎｉｎｇビールを (笑)
そして 今年も受験する 日本ビール検定の お勉強を 少しだけ(笑)
飲みながらだと 頭に 入りませんね(苦笑）
カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念！
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恵比寿でＭｏｒｎｉｎｇ珈琲を・・・・
2016年06月26日 | 14:04 | カテゴリ：未分類
ホテルの朝 やはり 早めに目が覚めます
年よりなのでしょうか (笑)
ホテルには 朝食が付いていないタイプだったので
どこかで Ｍｏｒｎｉｎｇを しようと
ｙａｈｏｏ検索で 恵比寿を入力すると
日比谷線で １本です (笑)
ホテルは 茅場町です
これは 行くしかないでしょう と
恵比寿に出かけて行きます
恵比寿ガーデンプレイスの カフェで 珈琲＆読書です (笑)
似ても似つかない感じなのですが・・・
そこは お上りさんを 隠し通します(笑)
今回の 旅に同行しています この 「本」
米軍式「人を動かすマネジメント」 田中靖浩著作 ⇒ アマゾンで購入
実は この本の 113ページに
「1日２時間しか営業しない ビールスタンドの謎」 が 書いてあるんです ^^;
是非 ご購入されて ご一読くださいね
カープ梅酒 と カープアイストレイを買って カープ優勝祈念！
梅酒とカープ氷の写真を撮影して 投稿すると…素敵なプレゼントが抽選で当たります！
詳しくは ⇒ うまいじゃろう
VictoryRoadチケット対象店舗マップ
営業日時は各店舗によってことなります
生ビール大學
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
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内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
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