広島を生ビールで元気にしたい!ひろしま元気プロジェクト

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

  1. HOME
  2. 旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記
  3. 2011年6月

ありがとう

 

おはようございます 曇り空の広島です。

 

今朝も愛犬と散歩&ゴミ拾いの公園で…

 

オール(徹夜)したであろう子ども達がいました。

 

「おはよう」 『おはようございます』 ちゃんと挨拶してくれました。 (挨拶かえしてくれない大人が多いなか…) そして…自分達が捨てたであろうゴミを拾ってくれました。 「ありがとう」 『ごめんなさい』 そう言ったお兄ちゃんに 「カッコいいじやん!」 そう声をかけると… すこし嬉しそうでした。

 

悪い子なんて居ないんです!

 

ゴミを捨てない。 朝の散歩で挨拶をする。

 

私が毎日出来る。 子ども達に見せる《背中》です。

 

今日も笑顔で生きましょう。 行ってらっしゃい〜

 

ページの先頭へ

新たまねぎの豚バラ巻

 

新たまねぎの甘さと、豚バラの旨みが 

 

クレイジーソルトのアクセントと共に

 

口の中に広がります!

 

ビールが何杯でも いけますよ!

 

すず廷さんの「生ビール」は・・・・

 

通常のお店と違い、こだわったシステムです。

 

ビールの樽を冷蔵保存(4度)して、飲む瞬間に3度下げて(瞬間冷却)

 

ヒエヒエの「旨い!」ビールを提供されています。

 

是非、お試しください。

 

すず廷さん (お好み焼き・鉄板焼き)

 

東区矢賀新町4−2−31 (ソレイユそばのハリウッドさんの前の道路を渡った所)

 

ランチ (火  休み) 夜営業 (月火 休み)

 

 


大きな地図で見る

 

ページの先頭へ

二大 イベント

 

おはようございます 爽やかな朝ですね

 

昨日は この秋に開催の2大イベントの打ち合わせでした。

 

(1)うめぱ (仮称) 中四国で最大級の初イベント! 10月10日アリスガーデンで開催予定

 

 

(2)飲まないと食べナイト 流川・薬研堀界隈で…大規模な【はしご酒】イベント開催(9月末頃)

 

ご期待ください!

 

広島の飲食から… 日本を復興させるぞ!!

 

今日も笑顔で生きましょう。 行ってらっしゃい〜

 

ページの先頭へ

【旨い生ビール】超音波洗浄器

 

【旨い生ビール】の追求のために 出来ることを、出来る所から始める重富酒店です。

 

今回は ◎超音波洗浄器 を 購入しました。

 

四斗平では・・・ 生ビールを注ぐ 器具は、

 

 ◆毎日洗浄  ◆週一回分解洗浄 していますが・・・・

 

細かい細かい部分までは洗浄できいなかったようです(スミマセン)

 

そこで、今回このマシンで洗浄しました。

 

やはり、超細かい汚れが浮かんできました。 月1回「超音波洗浄」します。(by 四斗平)

 

お得意様のビールサーバーも、定期的に洗浄に回りたいと思います。

 

洗浄希望の店舗がございましたら、連絡ください sake@sake.jp (場所によっては、ご希望に添えない可能性もありますが・・・)

 

みんなで広島を「日本で一番生ビールが旨い街!」にしていきましょう。 その旨さパワーで日本復興じゃ〜!

 

ページの先頭へ

落とし物

 

朝の公園には… いろいろな物が落ちています。

 

ゴミは毎日ありますけど… そのゴミから色んな事を連想します。 繁華街のそばの公園には…ドラマがありますね(笑)

 

今日も笑顔で生きましょう〜 行ってらっしゃい!

 

ページの先頭へ