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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2015年9月

鹿児島「焼酎」研修旅行  弾丸1泊2日のツアー 焼酎造りの始まりを視察! その5

 

  知覧をあとにして

 

  指宿スカイラインを通り 鹿児島市街へ 戻ります・・・

 

 

  夕食までの時間に ちょっと時間があるので 寄り道

 

 

 

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  アワクニ酒店さん

 

 

  弊社で作成した 冊子(漫画)の 表紙を飾る 酒屋さんです

 

 

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  弊社で 一押しの イモ焼酎 「五代目和助」 を 

 

  ご紹介いただいたのが アワクニ酒店さんなんです

 

  お礼に 伺いました

 

 

  残念ながら 社長は お散歩中とのことで 

 

 

  奥様に ご挨拶させていただきました。

 

 

  五代目和助 物語を 漫画でご覧いただけます

 

   ⇒ http://sake.co.jp/selection/story/

 

     是非 ご覧ください

 

 

  そして ご購入は

   ⇒ http://item.rakuten.co.jp/hiroshima-sake/052180201/

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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鹿児島「焼酎」研修旅行  弾丸1泊2日のツアー 焼酎造りの始まりを視察! その4

 

 

 かなり くねった山道を 約1時間走って 目的地に到着しました

 

 

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 ここに スタッフを 一度連れてきたかった場所です

 

 1時間弱の 滞在時間でしたので

 

 どこまで 見ることができたか・・・ ちょっと残念ではありますが

 

 

 この場所から 同年代 または もっと若い青年たちが 旅立っていったことを

 

 知っておいてほしい 同じ場所に 立つことで なにかを感じてほしいと願います

 

 

 

 いつも見る 「遺書」 に

 

 

 現代では スマホを使い 世界中 どこにいても 「つながる」 ことができます

 

 

 戦時中は 手紙のやり取り程度 それも 日数がかかりますし 

 本当の事は書けなかったに違いません 

 

 

 

 

 だからこそ 現代以上に   心は しっかりと 繋がっていたのではないかと感じます

 

 

 

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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鹿児島「焼酎」研修旅行  弾丸1泊2日のツアー 焼酎造りの始まりを視察! その3

 

 山元酒造さんを 後にして・・再びタクシーで 川内駅へ

 

 九州新幹線で 鹿児島中央駅へ

 

 

 ものすごい人です…  本当に観光地ですね

 

 

 レンタカーで ある場所を 目指します

 

 

 そのまえに お昼ご飯を・・・

 

 

 カーナビ等で 検索し

 

 トンカツ に 決定!

 

 

 すこしの待ち時間で 入店できました

 

 

 

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 やわらかい~ ロースです

 

 ゴマとソースで 頂きましたが・・・

 

 「是非お塩でどうぞ」とのコメントに・・・

 

 

 まさか・・ と 思いつつ

 

 

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    旨い!

 

 

 天ぷらは いつも 「塩」 なのですが・・・

 

 トンカツの 「塩」 も めちゃ旨いことを知りました

 

 

 

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 黒豚の昆布巻き・・・

 

 

 全体的に やわらかい食感なのですね・・・

 

 

 美味しくトンカツを いただき・・・ 再度 ドライブです

 

 

 

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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鹿児島「焼酎」研修旅行  弾丸1泊2日のツアー 焼酎造りの始まりを視察! その2

 

 熊本で 阿蘇山の噴火を見ようと思っていたのですが・・・

 

 席が反対側 ということもあり 忘れていました・・・

 

 

 新幹線は 川内 に 到着

 

 これ  せんだい と 読みます

 

 最初 読めなくて 銀行振り込み 川内支店 で 四苦八苦した記憶があります

 

 

 駅からタクシーで 約10分

 

 

 お休み中なのに ご対応 ありがとうございます

 

 

 山元酒造さん

 

 

 数年前の イモ焼酎ブームで 超品薄の時に

 

 本当にお世話になった 焼酎メーカーさんなんです (感謝)

 

 

 

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 今回見学させていただいたのが 「手作り」焼酎

 

 弊社で扱っています 手造りおごじょ は 個々で作られています

 

 

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 床一面に カメ が 埋まっており

 

 その中で 焼酎が造られています

 

 

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 イモ焼酎の特徴の1つが この 蒸留器 です

 

 木桶蒸留です

 

 

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 もろみ を 入れた 木桶に 蒸気を送り込み

 

 アルコールを 蒸留する方法です

 

 

 蒸気の送り込み方を しっかりと教えていただきました

 

 

 

 しっかり イモ焼酎の 造り方を勉強し・・・

 

 

 「試飲タイム」  (笑)

 

 

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 重富は この後 運転手なので・・・オアズケデス・・

 

 

 山元酒造さん ありがとうございます!

 

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

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鹿児島「焼酎」研修旅行  弾丸1泊2日のツアー 焼酎造りの始まりを視察! その1

 

 昨年と一昨年の シルバーウィークは・・・

 

 日本ビール検定の 【受験】 という目的で

 

 大阪・東京と 受験旅行でした ^^;

 

 

 今年は… 普通の研修旅行に変更し

 

 行き先は イモ焼酎が 作り始められる 鹿児島へ!

 

 

 予約が ギリギリだったために

 

 行きの 新幹線は・・・   なんと

 

 

 

       G

 

 

 ちょっと贅沢なスタートとなりました ^^;

 

 

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    電車の中の 読書は これ!

 

  ※焼酎研修なのに・・・(笑)

 

 

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CARP VictortRoad 2015

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   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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