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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2015年9月

東京ビール研修 その4

 

 

他のお客様が帰られると

話はさらにマニアックに・・・(笑)

 

2時になり営業終わり

営業終わりの 後始末 を 見たかったので

そのまま居座り小舅状態(笑)

 

1つ1つタンクを丁寧に洗浄し、コックをすべて分解して洗浄

その後ろ姿がとても かっこよかったです

 

片付けをしながら またいろいろと話をして

片付けがほぼ終了しのが 2時間後  4時になっていました

 

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明日は 5時半起床です^^;

 

息子たちは、ホテルの前まで送ってくれました

知らない人がみたら・・・・ 

息子たちにお礼を言って 部屋に戻りました

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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東京ビール研修 その3

 

荷物をホテルに置き

息子たちのお店に向かいます

 

徒歩1分で到着(笑)

 

階段を4階まで登り ビアパブがレットへ

 

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そこには いつもの爽やかな笑顔の息子がいました(笑)

 

かるく挨拶し、おススメのビールを注いでもらいます

 

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その背中をじっとみながら 

心配そうにながめる、バカ親父(笑)

美味しい1杯です。

いろいろと話していると もう1人の息子(経営者)が到着し

3人でカンパイ&記念撮影(笑)

 

サバ―の仕組みや、みんなで手で運び手作りのビールサーバーにした大きな冷蔵庫を

4階まで運んだ話。 ビールの注ぎ方など

いつもながら、マニアックな話を 延々と・・・

 

他のお客様が帰られると

話はさらにマニアックに・・・(笑)

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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東京ビール研修 その2

 

当日の営業・・・日曜日でしたが

遅い時間からのお客さんが多く・・・なかなか終了しません

早めにつけば、それだけゆっくり話ができるだけなのですが

 

最後のお客様を見送り、急いで片付けを済ませ

広島駅で切符を購入し、一路新大阪へ!

名古屋行ののぞみでしたが、かなりの方が乗車されています

単身赴任の感じのかたを多くみかけました

広島駅では 恋人たちでしょうか・・・離れ離れになる瞬間まで

手をつないでいるカップルが・・・

昔 JR東海に 東京発21時最終新大阪行 駅でのシーンを流すCMを思い出しました

コピーなんでしたっけ? シンデレラエクスプレス でしたっけ?(笑)

 

定番の むさしさんの「若鳥弁当」を購入しちょっと遅い晩御飯を・・・

 

新大阪で御堂筋線に乗り換え 京阪本線で枚方へ

運よく 特急が・・・

枚方に到着し、予約してあるホテルにまずチェックイン

 

マップをたよりに到着したホテルは・・・

どうみても L○VEホテル??

恐る恐るフロントの小さな小窓に・・・

予約した・・・

「はい、お待ちしていました」

予約したホテルでした ^^;

 

荷物をホテルに置き

息子たちのお店に向かいます

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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東京ビール研修 その1

 東京ビール研修 その1

 

ビールスタンド重富を3年営業できたら

お願いしようと思っていた「研修」があります

 

その研修場所への到着時間が 朝の10時

さすがに、ギリギリに到着するわけにもいかず

30分前には・・・と考えると

朝一番の新幹線では間に合わず、飛行機も・・・

 

前日 ビールスタンド重富の営業があるので

前日の最終の新幹線や飛行機も ×

 

夜行バスも時間があわない・・・

 

これは 東京にむかう途中で宿泊するしかない・・・

まず東京の宿泊先を、研修先の隣にあるホテルを予約しました

 

そして 途中 どこまで行って、どこに宿泊するか・・・

 

その時ふと思い出したのが

 

息子たちの店です(実の息子ではありませんが^^;)

 

私の店に何度来てくれて 何時間も 「ビールを語り合った青年たちです」

彼らのお店は 大阪の枚方という場所にあります

マップで位置を確認すると・・・・

 

新大阪と京都の中間あたり・・・

枚方を朝出発すれば 東京研修には間に合います

 

即座に枚方のホテルを予約しました

 

 

 

 

 CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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明日終日 某所で研修してきます!

 

 ビールスタンド重富を OPEN する前に

 

 研修させていただこうか・・・と考えていた 某所 ですが

 

 

 さすがに ド素人が 入る場所ではないので

 

 3年頑張ったら お願いしてみよう! 

 

 そう心に決めていました

 

 

 今年の7月2日に 丁度3年を迎え

 

 自分なりに スタート地点には 立てたかな・・・と感じ

 

 

 無理無理を承知で お願いしてみました

 

 

 

 先月 OK の お返事をいただき

 

 日程調整させていただき

 

 

 明日 9月7日に 終日研修させていただきます

 

 

 自分自身の 気持ちを 引き締めるためにも

 

 名札を自作しました!

 

 

 

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 明日は この 名札をして 初心に戻って 研修してきます

 

 

 某所 については 公表OK であれば 公表しますね (笑)

 

 

 そして もし お許しがでれば

 

 

 このカメラを使用しようと思います

 

 

 

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 今日のビールスタンド重富の 営業終了後に 新幹線に飛び乗り

 

 出かけてきます~!

 

 

 

 

 

CARP VictortRoad 2015

 

 どなたでも(20歳以上)ビールをお楽しみいただけます

     ※お1人 2杯まで! ※1杯500円

 ◆場所  重富酒店店内(ビールスタンド重富の横)

 ◆開催日時

  マツダズームズームスタジアムでの

  カープの試合(ナイター)終了後から 2時間営業します

     ※試合終了が 21:00 だとすると

          営業時間は 21:00~23:00 です

 ◆特典 (ズムスタ帰りの方に限り…)

  VictoryRoadチケットを ビール1杯につき1枚差し上げます

  このチケットは、提携の飲食店で 1枚300円の金券として使用できます

     ※ユニフォーム姿等や、チケットで確認させていただきます

 

   CARP VictortRoad 2015

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  webサイト ⇒ http://sake.jp/event/carp

 対象店舗は、今後増えていきますので 随時ご確認くださいね!

        VictoryRoadチケット対象店舗マップ           

     営業日時は各店舗によってことなります        

 
 

   試合終了後は  流川で カンパイしましょう

   ※試合に 買っても 負けても 営業しています

 

 

 

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