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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2015年11月

TJひろしま さんに 掲載していただきました! 2015年、みんなが行った店

 

 2015年も 多くのマスコミの方に取材をいただき

 

 有難い限りです…

 

 秋には 4社に 取材いただきました(感謝)

 

 その1番目が発行されました

 

 

 2015年、みんなが行った店 の 特集の 1ページ目に…

 

 

 それも 見開きで… 申し訳ないです^^;

 

 

 12月 年末年始は お休みなく 営業する予定です

 

 インフルエンザや風邪を ひかないように 頑張ります(笑)

 

 

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11月最後の日曜日 柳橋付近の 風景・・・

 

 11月の最後の日曜日

 

 午後 少しだけ 愛犬と散歩タイム 

 

 そこで見かけた光景です

 

 

 まず・・・

 

 

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 すずめ? 捕獲装置?  ですよね・・・

 

 もうすこし 自然に近い色と ひもをピンと張ったほうが…

 

 でも それも 勉強ですよね

 

 

 だまって通り過ぎました

 

 

 そして 川に目を移すと

 

 

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 スタンドアップパドル と いうようです

 

 夏になったら 挑戦してみようかと…

 

 愛犬を一緒は ・・・ じっとしていないから無理かな(笑)

 

 

 風もなく 陽が当たる場所は あたたかな昼下がりでした

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 
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沖縄麦酒紀行 お昼ご飯編 その3

 

 沖縄そば

 

 皆さんも 召し上がったことがあると思います

 

 私的には 特に 美味しい! と 感じたことはなかったのですが

 

 たまたま乗ったタクシーの運転手さんが

 

 ココに 行ってみるといいさ~ と 教えてくださいました

 

 

 歩いても行けるのですが… 暑いので(笑) タクシーで

 

 沖縄は ワンメーターでも 気軽にタクシーに乗車できます

 

 また、どんな路地にでも タクシーが 走っているのには ビックリです

 

 

 教えていただいたお店が   亀かめ さん

 

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 みせに入ると おばあ(ちょっと早いですかね)が

 

 ふーちばー(よもぎ) を むしっています (笑)

 

 

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 この むしりたて の 新鮮な ふーちばー と一緒に

 

 軟骨そば が 出てきました!

 

 

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 沖縄5日で やっと 慣れた感じなので

 

 すこし トッピングして

 

 

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 これは これで 癖になる味わいですね・・・

 

 沖縄の人が 元気 の意味が すこしわかるような気がします

 

 

 町の スーパーには 普通に 「よもぎ」として 売ってます

 

 県内産 や 鹿児島産 両方あるようですね…

 

 

 血液サラサラになりそうです

 

 

 パクチーは 苦手なのですが・・・

 

 5日間食べると 慣れるかもですね (笑)

 

 

 

 

 

 

 

 
 

   

 

 

 

 
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沖縄麦酒紀行 お昼ご飯編 その2

 

 2日目は・・・ 忙しくて 食べている暇がありませんでした

 

 3日目は フェスタの準備を早めに済ませて

 

 フェスタのビールを飲みにきてくださった

 

 ピザ職人さんの お店に

 

 

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 ONDAさん ⇒ http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47011842/

 

 沖縄で唯一 ナポリピッツァ協会認定店

 

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 魂のピザをいただきました

 

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 こんなにジューシーで美味しいマルゲリータは 初体験です!

 

 

 ピザ生地を前日練って 発酵具合を見ながら

 

 1枚1枚 丁寧に焼き上げて行きます!

 

 

 

 
 

   

 

 

 

 
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沖縄麦酒紀行 お昼ご飯編 その1

 

 

 晩御飯の次は お昼ご飯です

 

 

 初日のお昼は・・・

 

 

 ペンギン食堂さん

 

 

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 沖縄島野菜ランチ スープは紅芋でした

 

 体が浄化されるような 味わいです

 

 

 ペンギン食堂さんは ラー油で有名なお店ですね

 

 

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