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動画「日本人の麦酒の原点」（仮称） 撮影日記 その⑰ サッポロビール博物館
2017年04月19日 | 13:57 | カテゴリ：ビールスタンド重富
旧北海道庁から サッポロビール園までは タクシーで１０分程度
しかし 夕方のラッシュで なかなか 進みません ^^;
遠くから 大きな煙突が見え やっと到着！
急いで 受付をすませて プレミアムツアーに 参加します
事前に 絵コンテで伝えていた箇所を
再確認しながら ツアーに参加…
説明は 半分くらいしか聞いていません ゴメンナサイ
でも ツアーに参加しないと 飲めないビールがあるんです！
北海道開拓使麦酒 創業当時の レシピで造られた麦酒
ツアーに参加すると 最後に 飲む事が出来るんです
ツアー終了後に 再度 展示場内を歩いて 明日の撮影場所を確認して…
さすがに お腹がペコペコなので お隣に移動します （笑）
クラウドファンディング始めました！
日本で一番宇宙に近い島「種子島」で、
★満点の星空を眺めながらビールを楽しみましょう！
https://a-port.asahi.com/projects/beer-stand/
生ビール大學
■一般学部 ⇒ WEBサイトをご参照ください
■飲食店学部
開校日：随時開校しています（お１人様～５名様程度）
時間 ：約４時間
受講生：飲食店の方 又は、開業予定の方
費用 ：5000円（お1人）
※実習のビール代・WEB等での広報に使用します
内容 ：テクニック的な事はあまりお話ししていません
ビールの歴史。
人類の歴史の中でのビールの位置づけ。
ビールがこの世に存在する役割。
仕事終わりの１杯の生ビールの意味（重さ）
ビールを注ぐ事とは… 等
申込み：sake@sake.jp までお問合せください
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動画「日本人の麦酒の原点」（仮称） 撮影日記 その⑯ 旧北海道庁
2017年04月18日 | 13:40 | カテゴリ：ビールスタンド重富
北海道開拓を語る上で 一番有名であろう建物が
旧北海道庁 今でも 北海道庁は その隣にたっています
数日前に ご挨拶と打ち合わせに一度お邪魔させていただきました
北海道大学での撮影が すこし押していたので
タクシーで急いで移動し
北海道庁の担当者の方と 北海道開拓使記念碑前で 待ち合わせ…
その前に、正門でいそいで １シーンを撮影します
撮影場所と 台本の進行は もちろん バラバラです
自分の頭の中で バラバラにして 組み立てないといけないのですが…
この作業 苦手なんだと 改めて感じます ^^;
この時思いました せめて
動画の最後のシーンだけは 本当に 最後の最後に 撮影しよう と…
本当は 雪がないほうがよいのです ^^;
撮影は 長期間に及ぶので
東京での撮影は 初夏から夏にかけてになりそうです
っま、しかたがないので 諦めます （笑）
担当者の方に 付き添ってもらったのは
旧北海道庁の 会議室を お借りして撮影するためです
扉をノックする 開けて入る・・・ など
その場で シーンを練り直して
しかし 私がセリフを 噛む 間違える・・・
何度も NG 担当者の方にも 付き合っていただくことになり
本当に申し訳なかったです ^^;
あとは 廊下や 特別室などで 撮影・・・
階段での撮影は 観光客の方が いない時間を狙って・・・
その時にかぎって セリフを間違える・・・
監督 すみません （笑）
なんとか撮影を 終了・・・
明日は サッポロビール博物館での撮影なので
前日に １度 下見をしておきたかったので
時計をみると なんとか 最後の プレミアムツアーに間に合う？？
急いで 片付けて 管理の方にお礼を申し上げ
タクシーに飛び乗り…
サッポロビール園に 向かいます！
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動画「日本人の麦酒の原点」（仮称） 撮影日記 その⑮ 北海道大学 クラーク像・札幌農学校第２農場
2017年04月17日 | 10:26 | カテゴリ：ビールスタンド重富
カメラマンの動揺を 無視して （笑）
タクシーに乗車し 今度の撮影場所
北海道大学に向かいます
ここでは クラーク博士の「像」と
札幌農学校時代に建設された 第２農場の 撮影です
正門そばの事務所で 担当者さんより 腕章を受け取り
学内を移動しての 撮影です
クラーク像は 正面から 徒歩５分
そして 雪の中の 農学部を撮影し
第２農場へと 向かいます
徒歩 約１５分
まっすぐな道の突き当りにあるのですが 見えません ^^;
学内には 教員用に バスが運行されています
腕章つけていれば 乗車 できたのかな？ と思いつつ
３人で 歩き続けます
途中 様々な 学部や 校舎があり
図書館が 数か所
カフェも 数か所
さすが 総合大学！
私が卒業した 単科大学は 全学年の学生の総数が 800名・・・
もう これは 大きな街です！
やっと到着し 撮影開始です
第２農場の中には 当時ケプロンが輸入した 農機具が展示してあるそうなのですが
冬場は 閉鎖なので 見る事ができません ^^;
撮影が終わり 腕章を事務所にお返ししなければならないのですが…
次の撮影時間が もう 過ぎています ^^;
道路に出て タクシーに乗って 正門に向かいます
北海道大学さん 撮影協力ありがとうございます！
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DRY-DOCK からの PILSEN ALLEY -ピルゼンアレイ-
2017年04月16日 | 13:22 | カテゴリ：重富酒店
DRY-DOCK で スーパードライの30歳を乾杯している時に
呼び出した 娘と合流
今日は ４月から社会人となった会社の 「お花見」だったようで…
小雨の降る中 決行だったそうです（笑）
我が子の 名刺をもらって…
社会人になったんだな‥‥ メールアドレスを見て
会社の一員なんだな…と 社名ではなく メールアドレスを見て感じるところが
変人な部分ですね…
＠ドメイン で言いますと 弊社は
@sake.jp と @sake.co.jp ２つ所有しています
@sake.jp では 主に ビールスタンド重富 「広島元気プロジェクト」を運営
＠sake.co.jp では 重富酒店 オフィシャルを 運営しております （笑）
さて 娘と合流して 今度は 佐藤君に会いに… 銀座に向かいます
徒歩10分位でしょうか？
流石に満席でしたが １名帰られて 皆さんに ちょっと詰めてもらって 入店
佐藤君は 初代DRY-DOCK店長
私のビールの本気に火をつけたのも 彼なんです
佐藤君は アサヒビールさん発行の 「ご繁盛サポートブック」に掲載される常連さんで
2017年度版には「東の達人」として 掲載されています
では「西の達人」は？？ それは ｐ23 か 下の写真をご参照ください （笑）
注ぎ方による 味わいの違いを楽しみました！
佐藤君 いつも ありがとう！
ということで 折角なので 銀座ライオンに 戻ります！ 徒歩数分（笑）
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動画「日本人の麦酒の原点」（仮称） 撮影日記 その⑭ 撮影２日目にして、最大？の事件勃発！？
2017年04月15日 | 10:44 | カテゴリ：ビールスタンド重富
スーパー北斗の４時間の移動を終え
再び札幌の地に降り立ちました
まずは 荷物をホテルに預け、そのまま 北海道知事公邸 へ
さすがに 知事を 表敬訪問するわけではありません
撮影場所なんです 公邸の庭が・・・
当初 こちらでの撮影は 翌日を予定していたのですが
天気予報が 雨模様なので １日前倒しに
その場合 午後一番に 撮影を入れて、あとを 遅らせていくことになります
まだ 雪がかなり積っている 知事公邸に到着です…
本当は 雪がない時期に 撮影がしたかったのですが
監督とカメラマンの日程で 雪が残る北海道での撮影です
公邸に撮影の挨拶をすませ・・
カメラをセッティングし 立ち位置と セリフを確認していた時
カメラマンから
あ”っ!! という 大きな叫び声がします…
監督と なにやら カメラを確認しています…
「もしかして・・・」 と あることを想像・・・
その 想像が 当たっていました
今朝 撮影した 函館港での データーが 見当たりません！
スーパー北斗の中で バックアップ作業をしていたようなのですが
その時に 間違えて バックアップする前に 消去して
メモリーを フォーマットしてしまったようです
茫然と立ち尽くす カメラマン・・・
これまでに 見たことがない 傷心の様子です
「わりゃなにしよんじゃ！ ええ加減にせぇや！」 と
さすがに 怒鳴りはしません
「っま 終わったことは しょうがない」
「また今度 夕張メロンを食べに行こう！」と 大人の対応（笑）
これは もう一度 函館にきなさい！ という 天の声ですね
総支配人と 乾杯していなかったので ちゃんと飲みに来なさいということです！
私は わりと というか かなり平気なのですが
カメラマンの動揺が・・・ おさまらないようです
すこし 息が整うのを待って 撮影開始です
村橋久成の 胸像があるのが 知事公邸の庭なんです・・・
これは、昨年の撮影なので 雪がありません^^;
村橋久成さん 今回の動画で 一番伝えたかった人物でもあります
黒田清隆 中川清兵衛 村橋久成 この ３名の男を紹介するのが 今回の「動画」ですが
黒田清隆は 北海道開拓長官・総理大臣 と その功績は 後世にまで伝わっています
中川清兵衛は 日本で初めてビール醸造をした人物として 今でも 出身地新潟（長岡）では
中川清兵衛に感謝をして醸造された 「風味爽快ニシテ」という 新潟限定ビールが存在しますし
中川清兵衛記念館バーベキューが 開催されています
⇒ http://www.city.nagaoka.niigata.jp/kankou/yoita-beer.html
しかし 村橋久成に関しては あまり 知られていないのが事実なのです
カメラマンの動揺は 撮影終わりには 多少おさまったようです （笑）
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