温かい日だまりを浴びて…待機中〜 贅沢な時間だ
2011年12月18日 | 12:26 | カテゴリ：未分類
師走は…弊社 お休みがありません…
私が配達に出て 交代で休んでいます。
午前中の配達を終えて
午後からの納品に少し早いので
お店の方が来られるまで
店前の温かい縁台で… 読書しながら
待機してます。
駅前 浜けん さん
師走のあわただしさの中の
ちょっとした贅沢な時間ですね… 感謝
Ｂｏｓｓ
サーロインステーキ ニンニク風味 きざみわさび添え
2011年12月17日 | 11:39 | カテゴリ：未分類
居酒屋 三代目 四斗平 は 今年の９月に
流川通り に 移転いたしました！
日頃から・・・・
流川の活性化が 広島の経済の活性化の「鍵」
と あちらこちらで 言い回っている 私自身の 店舗が 違う場所にあるのでは・・・
というアンバランスを 払拭する意味も含め 気持も新たに 営業しています。
移転店舗では 「鉄板」を 導入しましたので これまでの
炙りのサーロインステーキが
鉄板「サーロインステーキ」になり 一段と 美味しくなってます！
こちら です ↓
今日の コース料理には 「鯛のあら炊き」が・・・
ご年配の方が多い宴会だったので・・・
みなさん きれいに お召し上がりになられました・・・
移転して 座敷が広くなりましたので・・・・
最大３０名さま 前後までは お楽しみいただけます
カウンター席も 長くなりました！
あと 掘りごたつの お部屋 （４～７名さま）もご用意しています。
年内は ３０日まで営業しております （２３日は営業しています）
ご来店を お待ち申し上げます。
居酒屋 三代目 四斗平
広島市中区流川5-19 カサブランカビル１階
月～木 17：30～25：00 金・土 17：30～26：00 (日・連休の最終日を定休とさせていただきます） 電話 082-246-8616 http://r.gnavi.co.jp/y154601/
仏だん通り観光案内所 設置してます
2011年12月16日 | 19:29 | カテゴリ：未分類
年末の 観光案内所 開設中〜
仏だん通り イケメン三人衆が
ご案内いたします (笑)
仏だん通り活性化委員会
ウイスキーコニサー資格認定試験
2011年12月16日 | 11:03 | カテゴリ：未分類
先日 食べないと飲まナイトの 参加店さんへの 説明に
高校の先輩でもあります BAR Komatsu さんに 伺ったところ・・・・
ふと目についたのが この テキスト
私「先輩！ このテキスト なんなんですか？」
先輩「それは、スコッチ文化研究所のやっている、ウイスキーの試験じゃ！」
私「そうなんですか・・・始めて知りました・・・・！」
元 ウイスキーメーカーの社員としては ウイスキーには 愛着があります。
↑ この サイトが 表示される時の 【音】 が 良いんです！
一番好きなウイスキーは 「スーパーニッカ」 誕生年が私と同じ 昭和37年
私が経営しています 居酒屋三代目四斗平の 「ウイスキハイボール」は
ウイスキーのご指定がない場合は 「スーパーニッカ」 を 使用してします！
さて 本題に戻ります・・・・
食べないと飲まナイトの 説明が忙しかったので ＾＾
資格試験のことはそれ以上 聞くことが出来なかったのですが・・・・
帰ってネットで検索
スコッチ文化研究所
なるほど・・・・ 私がニッカウイスキーに務めていたころには まだ なかったですね。
まず ウイスキーエキスパート から 始めてみますかね・・・・
四斗平の 店長を巻き込んで (#^.^#)
BAR Komatsu さんは 来年２月に開催の 食べないと飲まナイト の 参加店舗です
ルフィーお前もか！ワンピースに学ぶ最強のリーダーとは！！
2011年12月15日 | 09:05 | カテゴリ：未分類
昨今 漫画の ワンピース ONE PIECE の話題を
あちらこちらで目にします・・・
少年ジャンプで… 「空島」編 までは 読んでいましたが
それ以降は・・・「ナルト」しか読んでなかったです (この年でも ナルトは 外せません）
以前、広島商工会議所のセミナーで お会いしてお話しさせていただいた
富田英太氏の サイト この本を ご紹介してもらいました
商工会議所での講演記事の ブログ
http://turezurenikki.e-know.jp/e265455.html
今、読み返していると・・・ 感想もなにも あったものじゃありませんね （反省）
富田氏のサイト http://www.achievement-s.com/
彼の著書２冊は 読んでいるのですが・・・ これは とても 気になりました！
移動時間の電車の中や・・・寝る前の時間に 少しづつ読んでいます
電車の中など・・・ 周りの人が 「何？それ・・・」的なまなざしで見てこられますね
50歳近いおっさんが 漫画の単行本を読んでる？ 的な まなざしは 否めません （苦笑）
以前、もしどら を読んで 「もし高校野球の女子マネージャーがドラッガーの『マネジメント』を読んだら
に匹敵する 感じです・・・・・
読み終わったら スタッフにも 読んでもらおうと思います。
この本を読み始めて ワンピースを 再度読み始めてみようかと思い アマゾンさんで検索したところ
１～６４巻のセットが 23655円で 出ていました・・・・
ネットで買わずに 地元の本屋さんで 買うことにします （買うんかい・・・！？ (笑)
年末年始は ワンピース漬け ですね