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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2012年9月

最終日! 心残りのないように 食べないと飲まナイト!

 初の3日間開催となりました 食べないと飲まナイト

 

 

 

 

 

 あっ! というまに 最終日を迎えました・・・ (涙)

 

 連日、多くの方で賑わっている「街」をみると 嬉しくなります。

 

 

 昨日 ビールスタンドで チケットを購入いただき 参加されたご家族の方も

 

 途中で 追加チケットを購入して楽しまれたようです・・・・ 

 

 「重富さん ありがとう! めちゃくちゃ楽しいです」

 

 と 声をかけていただきました 感謝!

 

 

 あるカップルの お2人は  3時間で 5軒回れたので・・・

 

 もう1枚 追加チケット買いました   BARを回ろうと思います~

 

 

 男性サラリーマン2名の方は 今日で 10軒回るんだ! と 

 

 楽しそうに (肩までは組んでおられませんでしたが(笑) 流川に消えて行かれました!

 

 

 お得なセットが 食べられるのは 今日まで (参加店によっては 明日の朝6時まで)

 

 

 チケットが余ったらどうしょう~  

 

 そんな 声を 耳にしますが・・・   

 

 

 

                大丈夫! です

 

 

 チケットが 余ったら   あとナイト! で 楽しみましょう~

 

 使い切れなかった チケットは 9月末まで 参加店舗で 「金券」として使う事ができます

 

 あとナイトは 1店舗で チケットを 何枚使っても OKなんです!

 

 もし 1冊 使っていなければ 3500円の金券として使えます(当日券だと4000円)

 

 

 余ったらどうしよう~    その心配せずに

 

 1軒でも 多くの 食べ飲まセットを 楽しみましょう~

 

 

 

 さぁ! 今日も 食べないと飲まナイト~♪

 

 

 

 

 総合案内所で 当日券を販売しています~  (17時~22時)

 

 仏だん通りの レックスビル前(噴水のあるビル)  ファミリーマート流川店さんの正面です

 

 

 道案内や店舗案内をしています~ お気軽にお越しくださいね。

 

 

 詳しくは webで → http://hiroshima.tabe-noma.com/

 

 

 

 昨日 でかけた お店

 

 

 店舗番号 3番  寿恵廣 さん (15時~21時)

 

 まず始めに  揚げたての 蕎麦チップスが出てきます 

 

 山椒塩で ビールのつまみに ピッタリ!

 

 

 

 

 蕎麦チップスを ポリポリ食べていると・・・少しして出てくるのが  これ!

 

 

 

 

 

 

 

 

    「天ざる蕎麦」

 

 

 これで 700円(当日券800円)です!

 

 

 寿恵廣さん ありがとうございます。

 

 

 

    お腹がちょっと ふくらんだところで 2軒目!

 

 

 店舗番号 1番   一利喜えびす さん

 

 

 「もつ煮込み」&「野菜の串揚げ」

 

 

 

 

 

お腹が かなり 一杯になったところで・・・

 

 

 事務局より・・・   「帰ってきてください! 」との 電話で しぶしぶ 帰還・・・ (苦笑)

 

 

 

 事務局で すこし作業をすませてから・・・    次のお店へ・・・

 

 

 

 店舗番号 27番 はげまし処 びんぼー さん

 

 

 その日の おすすめを ママさんにチョイスしてもらいました・・・

 

 ちょっとお腹が 一杯だったので とても やさしいチョイスに感動!

 

 

 

 

 

 参加店番号 32番 ビアスタジアム広島さんで

 

 

 念願の 大山Gビール

 

 

 

 

 

 

 

 流石の 体力と 胃力が なくなったので・・・

 

 

  四斗平に戻って・・・  ウーロン茶  (笑)

 

 

 

 

 

  今日が最後の一日ですよ~

 

  心残りのないように   食べないと 飲まナイト!
  

 

 

 

  詳しくは web で  http://hiroshima.tabe-noma.com/

 

 

 

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食べないと飲まナイト 初日終了 あと2日間開催です!

 今年は天候にも恵まれ、よい天気の中での開催となりました

 

 第3回 食べないと飲まナイト in 広島

 

    ※丁度一年前の第1回目の開催は 台風が通り過ぎた 雨の中での開始でした

 

 

   

 

 今回は、3日間での開催ということで あと2日楽しむ事ができますよ

 

 今日・明日 お越しいただいた方にご満足いただけるよう

 

 スタッフ・店舗 一同 頑張って準備していますので

 

 お誘い合わせの上、お越しください~

 

 

 当日券 (4000円)を 発売しています!

 

 

 

 仏だん通りの レックスビル前(噴水のあるビル)で

 

 今日・明日 17時~22時 当日券販売(前売り券引換)・道案内 しています!

 

 

 今日も イケメンを揃えてお待ちしていますので、顔を見にきてやってください。

 

 

 初日の様子を スナップでお届けいたします

 

 

 

 

 食べ飲ま で 楽しんでおられる皆様の様子

 

 

 

 

 

 

 

 参加店舗の 外観 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   みなさまのお越しを 心より お待ち申しあげております。  スタッフ一同

 

 

 

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開催日! 食べないと飲まナイトin広島 第3回

 いよいよ 今日から3日間 食べないと飲まナイトin広島が開催されます!

 

 参加店舗さんでは 皆様のお越しを 楽しみに待っています~

 

 地図で場所はわかると思いますが

 

 参加店舗さんには こんな感じで 掲示がしてあります

 

 

 

 

この目印をみつけたら

 

 

 「食べ飲まセットください~!」

 

 と お店のスタッフに 声をかけてください。

 

そして、お好きなドリンクを選んで 注文しましょう~

 

 

 食べ飲まセットが運ばれてくる間に

 

 しっかり お店を見渡しましょう~

 

 通常のメニューなども 置いてあるはずなので 普段は どんなものがあるのかな?

 

 

 しっかりと チェックしましょう~

 

 お得なセットを食べ飲むだけではなく しっかり 調査! も 大切ですよ

 

 

 

 さて いよいよ 食べ飲まセットが 運ばれてきたら・・・

 

 

 

 

 

 写真を パチリ!    ( ↑ この セットは 37番 居酒屋三代目四斗平です)

 

 

 その場で 食べながら飲みながら  Twitter や Facebook ブログ 等にアップしましょう~

 

 

 開催は 明日・明後日も ありますので   知らない友人に バンバン宣伝してください!

 

 

 もし 隣の席に 食べ飲まに参加されている 他のお客様がおられたら・・・

 

 

 「どこに行かれましたか? 」 とか 「おすすめのお店がありますか?」 など

 

 積極的に 声をかけてみましょう~

 

 

 生きた 情報が 手に入る可能性が「大」ですよ~

 

 

 そのまま 一緒に回りませんか?   そんな 展開に発展するかも  (笑)

 

 

 

 さぁ~ 今日は  食べないと飲まナイト!

 

 

 

 当日券を 総合案内所(17時~22時) 及び 

 

 地区内のファミリーマートさんで 発売中です    4000円になります

 

 

 地図は こちらにあります ↓

 

 http://hiroshima.tabe-noma.com/map/

 

 

   参加店さんの 情報や 地図 その他 お知らせは 

 

   公式webで  http://hiroshima.tabe-noma.com/

 

 

 

 

 

 お1人でも 多くのご参加を スタッフ一同 心より お待ちしています!

 

 

 

 

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宮島ビールさんと 打ち合わせ・・・

 1994年の 細川内閣時代の 規制緩和で

 

 ビール醸造免許の 醸造リッター数が規制緩和され

 

 全国各地で 地ビールブームが沸き起こりました・・・

 

 今では200近くの 地ビールが各地で様々なビールを醸造しています

 

 

 広島県では、呉や三次が有名ですが

 

 日本三景の1つ 宮島にも 地ビールができました

 

 

 

 先日、宮島ビールの CEOにお越しいただき 打ち合わせ

 

   

 

 

 

 

   弊社スタッフと1時間 いろいろと打ち合わせをさせていただきました。

 

   宮島ビールさん → http://www.miyajima-beer.com/

 

   食べないと飲まナイトが 終わり次第・・・

 

 ビールスタンド重富 終了後の 店舗で 宮島ビールさんの「生」を販売予定です

 

 

 営業日 → ビールスタンド重富の営業日と同じ日

 

          ※営業日は こちらで確認できます http://sake.jp/

 

 営業時間 → 20時~22時 (予定)

 

 

 

取り扱いアイテム等は 後日お知らせいたします

 

 

 昨日 第1便が 到着しました!

 

 

 

 

 

 ご期待下さい!

 

 

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初心に立ち戻る  アサヒ樽生クオリティセミナー受講!

 先日 アサヒビールさんに 無理を言って

 

 個人レッスン的に「アサヒ樽生クオリティセミナー」を実施してもらいました

 

 ビールスタンド重富に アサヒビールの担当の方に来ていただき

 

 ほぼ1時間 基本の基本を 教えてもらいました。

 

 

 

 

 2年位まえに 西宮のアサヒビールさんの工場で 

 

 「クオリティセミナーの 上級編」を 特別に受講させてもらって以来の勉強です。

 

 上級編を学んだ重富に、今さら初級編は必要ないのでは・・・ と言われたのですが

 

 あえて! 初心に立ち戻りたいのでお願いします。 と・・・頼み込みました。

 

 

 

 すると・・・   知らなかった事や 間違えて覚えていた事が・・・ いくつか・・・

 

 

 ■ガス交換の際には、ガス漏れチェックを必ず行いましょう 

 

 ■営業終了時には、ガスの元栓をしめましょう。(地震なので転倒した際の危険防止)

 

 ■樽交換の際には、ヘッドを水で洗浄しましょう        ※アルコールスプレーで代用していました・・・

 

 ■ヘッドを取り付ける際の、持つ部分

 

 ■洗浄樽の ふたの締め方 (パッキンを濡らす、しめすぎない他)

 

 ■ドラフトコック洗浄時の、ブラシを入れる方向(パッキンの脱落防止のため)

 

 ■営業終了時の口金は、水で洗浄し、きれいな布でふく(キッチンペーパーでふかない)

 

 ■洗浄スポンジは、必ずピンセットで扱う

 

 ■洗浄スポンジは、透明なグラスで受ける(洗浄の確認と、スポンジの確認)

 

 ■ホシザキ製のドラフトコックには、空気穴が2ヶ所あり、必ず洗浄

 

 ■フィルターは毎月洗浄

 

 

 

 

 

 

皆さんも 1年に1回程度は 使用しているビールメーカーさんの セミナーを

 

 受講されることをお薦めします!

 

 

 

 知っているようで、知らない事・・・ 沢山あるんですよね・・・

 

 日々勉強です     かなり反省した クオリティセミナーでした

 

 

 アサヒビールさん ありがとうございます。

 

 

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