ビストロ・エメ さん（三川町）さん リーズナブルなフレンチ！
2012年12月21日 | 10:57 | カテゴリ：未分類
今年で １６周年を迎える ビストロ・エメ さん
フランス料理！ と 聞くと ちょっと 敷居が高そうな イメージですが・・・
ビストロ・エメさんは とても リーズナブルに 楽しめる ビストロ なんです
先日 お昼の ランチを いただきに 伺ってきました
※ビスロト・エメ さんは 食べないと飲まナイトの 参加店舗さん です
先日 打ち合わせに 午前中に 伺ったところ・・・
ハンバーグの仕込み中 お肉を ペタペタと 仕込んでおられる風景を見て
「食べたい！」
そう 思い 出かけてきました・・・ ハンバーグ大好きなんです（50歳の おっさんですけど(#^.^#)
肉汁たっぷり 和牛ハンバーグセット 1080円 ですが・・・・
プラス 500円 で コースに 変更できます！
ちょっと 時間があったので コースで 注文！
まず スープから・・・・
牛肉が フロートしているので コッテリ？ なのかな と おもいきや・・・
とても あっさりとした スープ！ あとで シェフに伺うと・・・「和風だし」なんです！ と
美味しい温かいスープをいただいていると・・・
ソースが グツグツと いい香りが・・・・
バーニャカウダ！ あとで 出てきた パンで ソースは 全部！ いただきました・・・
そして メインの ハンバーグ
お箸で 食べることができるくらい 柔らか〜い ハンバーグ・・・
ソースも フルーティで
パン と ライス が選べるのですが・・・ パンにして 大正解！
満足しきっているところに・・・
クレームブリュレ （最近 ちゃんと 覚えて・・言えるようになりました＾＾）
パリパリの キャラメルの下にある トロっとした カスタードクリーム・・・・
ブラックコーヒーに よく あいます！
これで 1，580円 は お値打ちですね・・・・・
１６周年記念の ランチも あります
和牛リブロースステーキセット
通常 1,580円 → 980円
ビストロ・エメさんと いえば・・・
和牛 赤ワイン とろとろ煮込 （スープ＆ライス付） 1，380円
夜の 営業も かなり リーズナブルな ひと皿 ひと皿です
ビストロ・エメ http://www.a-bon.jp/index.htm
広島市中区三川町2-19
Tel/Fax 082-241-5454
営業時間 11：30〜16：00（ラストオーダー15：00）
18:00〜23：00（ラストオーダー22：00）
定休日 月曜日
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食べないと飲まナイト 来年２月 【２エリア】で開催決定！
2012年12月20日 | 14:33 | カテゴリ：未分類
食べないと飲まナイト ファンの みなさな！
お待たせいたしました・・・・
流川では 第４回目の開催となります・・・
「食べないと飲まナイト ｉｎ 広島」
前回は 八丁堀界隈にも エリアを広げて 開催いたしましたが・・・
今回は 袋町・並木エリアを 別日を設定しての開催となります 【初！】
さきほど スタッフミーティングを開催しました
参加店舗さんもほぼ 決定し
データーを集めて 校正作業に入ります
袋町・並木 エリア 2013年 ２月４～５日
流川・薬研堀エリア 2013年 ２月１２～１３日
来年早々には ｗｅｂサイトで 参加店舗さん 食べ飲まメニューを 公開いたします
また チケットの ｗｅｂ予約も 開始予定です
サイト公開は こちらでも ご紹介しますが・・・・
ブックマーク！ しておいてくださいね・・・・
食べないと飲まナイト 公式サイト http://hiroshima.tabe-noma.com/
食べないと飲まナイト Facebook http://www.facebook.com/tabenoma.hiroshima
食べないと飲まナイト Twitter https://twitter.com/tabenoma_h
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食べログさんで 広島県【バー・お酒】ランキングで 第１位は
2012年12月19日 | 12:58 | カテゴリ：未分類
昨日 餃子部門で 全国 NO1 の 餃子の清ちゃん を ご紹介しましたが・・・
http://turezurenikki.e-know.jp/e407182.html
ちょっと 興味本位で検索してみると
広島県 × バー・お酒 ← 検索キーワード
なんと・・・・
ビールスタンド重富が １位 で 表示されます・・・・・
食べログ さん １位で ビックリしたのですが・・・
もっと ？？？と感じたのは
ビールスタンド重富は 食べるもの ないんだけど・・・ （苦笑）
でも コメントや 点数を 付けてくださった方々に 感謝 です
ありがとうございます m(__)m
点数を よく よく 見ると・・・・・
料理・味 3.29 サービス 3.59 雰囲気 3.51 CP 3.58 酒・ドリンク 3.55
ビールスタンド重富は ご来店頂いた方は お分かりかと思いますが・・・
つまみ ・ 席 ・ 愛想 が ない店です！ と お伝えしています・・・・
ビールを 最優先！ で 営業しているのですが・・・・
酒・ドリンクの 点数よりも サービスの点数が 若干高め・・・・
一応 S1サーバーグランプリ （NPO法人繁盛店への道）の
中国地区本部長の 面目を守った！？
そんな 感じでしょうか (笑)
でも ビールスタンド重富の マスターとしては 少し 微妙な気持ちです
もっと もっと ビールの勉強を しなければ・・ と 反省の 食べログさんでした
ビールスタンド重富 → http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34017109/
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食べログで 餃子部門 全国一位は 広島の「清ちゃん」
2012年12月18日 | 11:00 | カテゴリ：未分類
食べログ
飲食店をやっている人間には やはり 気になるのが ランキング・・・
あまり 気にしないようには しているのですが・・・
いい意味で 気にするのは 良いと思うんで・・・ (笑)
ふと 目にとまった ところが ココ
全国 餃子ランキングで １位！
清ちゃん
昨年も なにか 食べログで 表彰をされていましたね・・・・
餃子の「清ちゃん」 重富が 小学生の頃から食べている 味です
餃子の美味しさもですが ママさんの お人柄で 餃子が益々 美味しくなっているんだと思います
１９時～は なかなか 入店が難しいお店ですが・・・
１７時ちょっと前 が 穴場かもしれません
ビールスタンド重富から 徒歩 １分の 餃子屋さん 清ちゃん！ でした
全国１位は さすが すごいと思います
餃子の 清ちゃん http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34004387/
広島市中区銀山町13-11
電話 082-249-0836
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ありがとう！ サンフレッチェ！ 心が温かくなりました。
2012年12月17日 | 21:41 | カテゴリ：未分類
昨日は サンフレッチェ Ｊ１優勝記念パレード
ビールスタンド重富の お客さんとも
「広島で パレード するんかね？？」
「場所は？？」
そんな会話が 毎日のように繰り返されていました
「平和大通りでは 広すぎて 人が少なかったら寂しいよね・・・・」
「中央通りでは・・・短いよね・・・」
そんな中 お客様からの 提案が・・・
『八丁左回り！』 店内が 笑いで溢れました・・・
八丁左回り・・・ ある意味 広島らしい パレードですけどね・・・・
ニュースで パレードが開催されると 聞き ホットひと安心！
でも 平和大通り 人が少なかったら 寂しいよな・・・ と 勝手に心配してました
昨日の日曜日 仕事が 早めに終わったので 身だしなみが大切な商売なので (笑)
いつもの 散髪屋さんに 軽～く散髪に （髪の量が かるく～く！ ですけどね （苦笑）
終わったのが 13:35分！
急いで 自宅に帰り・・・ 愛犬２匹を 連れ出して 田中町交差点へ ＧＯ！
交差点に近づくにつれて あちら こちらから 人が・・・
交差点には これでもか！ というくらいの 人が・・・
フラワーフェスティバルの時よりも 多い！ そんな印象でした。
この 大勢の人が 平和公園まで 続いていると思うと・・・・
ちょっと ひと安心しました。
犬が 迷惑をかけてはいけないと思い 人混みを避けて
交差点の 北東から パレードを見ることにしました
目の前には 二階建てのバス２台と 選手が乗車しているバス１台
そのバスの回りには サポーターの 人だかりが・・・・
出発時間が 近づき 二階建てバスと 選手を乗せたバスが スタート地点に 移動
バスから降りて 選手たちが 二階建てバスに 乗車し始めたのでしょう
大きな歓声が あがり始めました
その 大勢の人の 声を聞いているうちに 目頭が熱くなってきました
年のせいか・・・ 涙もろくなってますね・・・ （＾＾；）
バスの上から 手を振る選手達 声援を送る 沿道の人々
ひろしま が １つになった
そう 感じた瞬間でした！
ありがとう！ サンフレッチェの選手の皆さん そして このパレードを企画してくださった方々
そして なによりも パレードに集まってくれた 広島の人達に！
ありがとう～！！
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