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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2015年6月

昭和復刻ビールサーバー参号機 制作の旅・・・  その(1)   久々の広島空港から 東京へ・・・

 

 2回目の 沖縄出張で 急きょ決定しました!

 

 「沖縄に昭和復刻ビールサーバーを設置する」

 

 

 壱号機 弐号機 を 制作し ある程度の サーバーの個性(癖)は

 

 ちょっとだけ 掴みかけています・・・

 

 

 次回 設計することがあれば  こうしてみよう! と

 

 まえまえから考えていたことがあり

 

 

 今回 そのことを制作社の ボクソン工業さんと 直接お話しようと

 

 

 アポを取り 25日の 午後にお会いする約束です

 

 

 

 新幹線で行けば 間に合うのですが

 

 折角東京に行くので 1軒 行ってみたいお店があり

 

 

 飛行機で行くことにしました

 

 

 万が一? 飛ばなくても 新幹線に変更すれば 間に合う時間です

 

    (すこしは 社会人っぽいですね (笑)

 

 

 

 空港行きの リムジンバスの始発に乗車し  空港へ

 

 

 空港が見えてきたところで

 

 

 アシアナ航空機が まだ 置いてあります

 

 

 はやく 正常に戻ってくれるといいな・・ と 本当に思います

 

 

 広島の 経済に与える影響は かなり 大きいように思います

 

 

 

 空港でモーニングを食べて  お土産を購入し

 

 

 

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 羽田空港へ向かいます

 

 

 基本 後部座席を指定するのですが・・・

 

 

 まわりには 誰も 居ないですね (笑)

 

 

 

 CAの方に ご迷惑だったかな・・ と   

 

 

 

 東京に到着し  目的地の1つに向かいます

 

 

 

 25年前の記憶を引っ張ろ出し

 

 

 品川まで京急で 山手線乗換 渋谷で 東横線に・・・

 

 

 と 切符を購入し

 

 

 山手線の中で 再度 場所の確認をすると・・・

 

 

 

 恵比寿より 徒歩 9分 と 書いてあります・・・ 

 

 

 

 えっ!   恵比寿から歩いたほうが早いじゃん (笑)

 

 

 ということで 大好きな 恵比寿で下車

 

 

 発車音の のぼり・くだり の違いを確認して (笑)

 

 

 

 スマホのマップを頼りに 徒歩で・・・

 

 

 

 日傘を持ってくればよかったと 反省しながら

 

 

 徒歩約10分で 目的地に到着です!

 

 

 到着です!

 

 

 

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 つづく・・・・

 

 

   日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

 特徴として、玉が丸く、肉色は黄白、肉質はみずみずしく食味は良好です。 

 

 

     春出荷分の ご予約 受付中です 

         ⇒ http://item.rakuten.co.jp/hiroshima-sake/330017050/

 

  ※発芽抑制剤は使用していませんので、芽が出やすいのでお早目にお召し上がりください

 

   マル赤ブランド じゃがいも Lサイズ 5kg 2650円 

                ※ビールスタンド重富で使える 1杯無料券 付き 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 玄人直伝【ウチ飲み指南】 

   是非ご家庭で 美味しいビールをお楽しみください

   表示されない場合はこちら → http://youtu.be/K4lbeenM16Q

 

 

  

 

 

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ホップに 「花」 が咲き始めました・・・  雄花?雌花?  ホップができるのは・・・雌花だけなんです!

 

 毎日 せっせと 水やりをしています (笑)

 

 ホップを育てるのは 今年で 2年目です

 

 

 初年度の昨年は  花が咲いている事に気が付かづに

 

 切り倒してしまいました・・・ (ごめんなさい)

 

 

 今年は そのようなことがないようにと・・・

 

 

 花が咲こうが 咲くまいが 枯れるまで 育てようと・・・

 

 

 

 昨年 花が咲いたのが ほぼ 秋でした

 

 今年も それくらいかな・・・ と 

 

 

 

 

 思っていたのですが

 

 

 

 先日 よくよく 見てみると

 

 

 新芽ではない なにかが・・ あちこちに

 

 

 

 ビール箱を重ねて 近くで見てみると

 

 

 

 

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 花が咲いています!

 

 

 

 

 

 これが 雄花 か 雌花 か だ 重要なんですが・・・

 

 ネットの画像をみると なんとも 判明しません

 

 

 

 でも  1つだけ 見つけました

 

 

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 これは ホップ!?

 

 

 今年は 店頭に ホップが 鈴なり? になっている所を

 

 ご覧いただけそうです・・・

 

 

 ホップができたら つまんで 中にある 黄色い粒粒を 舐めてみてください

 

 

 この 黄色い粒粒 が  ビールの 苦み成分の元 「ルプリン」 です

 

 

 はやく 実らないかな~ (笑)

 

 

 

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   日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

 特徴として、玉が丸く、肉色は黄白、肉質はみずみずしく食味は良好です。 

 

 

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(14/完)  沖縄には・・・プレモルの参度注ぎがよく似合う!?

 

 沖縄から帰ってきて 6日めのお昼

 

 またもや 福岡空港に居ます

 

 今回は 小さなカバン1つです

 

 

 福岡発 那覇行きに搭乗し

 

 同じ月に3回も 搭乗するとは思わなかったのですが

 

 マイルが貯まる (と 小市民的発想 笑)

 

 

 那覇から 国際通りまで もう 手馴れたものです 

 

 

 現場に到着しましたが 先方がお越しになるには

 

 もうすこし時間があるとのことで

 

 

 目の前にある 「公設市場」 の 見学に

 

 

 見たことのない 魚や カニ? 

 

 どんな味がするんだろう と 眺めていると

 

 

 到着した との電話があり

 

 

 お店に戻りました

 

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 社長と いろいろと お話&打ち合わせ

 

 

 内容は 端折りますけど・・・

 

 

 決定事項があります

 

 

 こちらのお店に

 

 昭和復刻ビールサーバーを 設置! 

 

 

 することになりました (拍手)

 

 

 

 沖縄で飲むビールは オリオンにかなわないだろう

 

 と考えていたのですが

 

 前回 11時間ビールを注ぎ続けて

 

 プレモルの参度注ぎや 参度注ぎの昭和が

 

 かなりの「人気」メニューでした

 

 

 すこし冒険的な部分はありますが

 

 「設置」が決定しました

 

 

 

 今のサーバーをそのまま設置するには

 

 少々課題があるので それを解決しなければいけません

 

 それは 後日 ボクソンさんと相談することにして

 

 

 

 

 その日は 打ち合わせ終了後に 店長たちと 美味しい沖縄料理を!

 

 

 

 ホテルに戻り 今日の整理をして・・・・

 

 サンピン茶を飲んで 就寝!

 

 

 

 翌日は 早めの飛行機で 福岡に!

 

 

 

 新幹線の時間まで すこし時間があったので

 

 改札口のそばにあったのが・・・

 

 

 

 あっ! と 思いつき

 

 券売機でチケットを購入し

 

 

 

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 そうです!

 

 博多ラーメン!

 

 

 何度も食べ損なったのですが

 

 やっと 食べることが叶いました!

 

 

 このラーメンを食べる ための 沖縄旅行だったようです (笑)

 

 

 

 さぁ ボクソン工業さんに 連絡しないと・・・

 

 

 

 新幹線に乗車し あっというまに 広島に到着です。

 

 

 

 

    ・・・・ 完

 

 

 

 

 

  日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(13)  荷物お問い合わせ とにらめっこの毎日です!

 

 沖縄から帰り 

 

 毎日 ヤマト運輸さんの 荷物お問い合わせサービスを 見る日々です (笑)

 

 2日経っても 沖縄に スースケースがあります

 

 そして 3日目の朝見ると・・・

 

 

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 やっと 沖縄を 出たようです (笑)

 

 あと1日もあれば 帰ってくるでしょう ・・・

 

 

 ということで

 

 

 金曜日の朝に 戻ってきました

 

 

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 数日 手元になかっただけなのですが・・・

 

 ちょっと 懐かしい うれしい感覚です

 

 

 次回 出張の場合は もうすこし考えます

 

 

 

 金曜日・土曜日 無事に 2か所の入口を 設置することができました

 

 

 入口2つ(1杯のみ).jpg

 

 

 やまと運輸さん ありがとうございます

 

 

 

 週末が終わり・・・

 

 

 月曜日が過ぎ 火曜日になりました・・・

 

 

 火曜日の13時 重富は 何故か また 福岡空港にいるんです

 

 

 

 つづく・・・

 

 

 

 

 日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
 安芸津は以前「煉瓦づくり」の盛んな地域でした。
 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

 春秋の2回収穫・出荷されます。

 特徴として、玉が丸く、肉色は黄白、肉質はみずみずしく食味は良好です。 

 

 

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「沖縄」&「博多」 ビール紀行  その(12)  Goodbeer Faucets 〆は・・・クラフトビールで! あっ!博多ラーメン!?

 

 たくまんま さんで

 

 美味しい料理を ちょっとだけいただき

 

 クラフトビールのフリーペーパーの 編集長と一緒なので

 

 1軒だけ クラフトビールの お店に!

 

 

 タクシーで ちょっとだけ 移動して

 

 なんだか 怪しい雰囲気の場所 (笑) (ホテル街??)

 

 

 そのビルの中にありました

 

 

 GoodbeerFaucets さん  ⇒ http://goodbeerfaucets.jp/

 

 渋谷の一号店の次に OPEN したのが ここ 博多なんだそうです

 

 

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 重富としては この タップの 裏側がきになるところ・・・

 

 

 無理言って 裏側も 見せていただきました (感謝)

 

 

 さすが 編集長といっしょだと 無理を聞いていただけます!

 

 

 最終の新幹線の時間が 近づいてきたので

 

 

 あまり ゆっくりもできなかったのですが

 

 

 新しい出会いもあり

 

 角打ちも 勉強できた  充実した 博多の半日でした!

 

 

 

 なんとか 最終の新幹線に飛び乗り

 

 

 あっ! 博多ラーメン 今回も 食べてない!

 

 

 

 と 気が付きましたが・・・

 

 

 もう 遅いですね (涙)

 

 

 

 前回に引き続き 今回の 博多でも 博多ラーメンが・・・

 

 

 っま ちゃんぽん 食べたので 良しとします (笑)

 

 

 

 2泊3日の 沖縄の旅でした・・・  完!

 

 

 

 

 と なるはずだったのですが・・・

 

 

 

 

 なんと   つづく・・・

 

 

 

 

 

 日本一の評価を得た 

  「マル赤 馬鈴薯」

 広島・安芸津じゃがいもです!!

 もっちり、ほくほく甘ーい!!(v^ー°)


 煮崩れしにくく、とても美味しいじゃがいもです。 
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 その原料レンガ色の「赤土」は、水持ちの良い粘土質ですが、

 水はけが早いという特徴があります。


 品種は「出島」

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