「沖縄」＆「博多」　ビール紀行　　その（１１）　　スマホで表示された位置に・・・お店がない！？

　角打ち２軒で　ちょっといい気持で酔っ払いです

　次に向かうお店の位置情報を　スマホで確認

　アプリで　ナビゲートしてもらいます

　ナビの通りに　歩き　お店のある場所に到着です

　　　　でも　　　見当たりません

　道の裏側なのかな？　と　　区画を一周しましたが

　　　　ありません

　もう一周してみましたが

　　　　ありません

　諦めて　帰ろうかと・・・　逆方向に歩き始めた瞬間

　　　　目の前に　看板がありました　(笑)

　私があるく方向からでは　ちょっと　見つけにくい感じだったようです　（苦笑）

　たくまんま　さん

　　　⇒　http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40014671/

　キリンビールの　ポスターは

　九州　プロ生認定店　なんです！

　オーナーは　１年前　

　ビールスタンド重富の閉店間際に

　「博多から来ました～」　と　　入ってきたのを

　昨日のように思い出します　(笑)

　久々の再会の挨拶を！

　そして・・・あまり時間がないことを告げ・・・

　まず　生ビールを注文！

　」

　素晴らしい　クオリティ　でした

　お料理も　ちょっとだけお願いしました

　90日熟成のスズキとクリームチーズ。

　180日間熟成の寒鰤。

　熟成の中にある『新鮮』を感じました。

　その素材の　一番美味しい部分だけを　提供するスタイルは

　私のビール注ぎにも　通じる部分です

　クラフトビールの　フリーペーパーの編集長さんに

　このお店まで　来ていただき

　このお料理を　一緒にいただきました。

　そこで　私の悪い癖　(笑)

　編集長！　この料理に　どのクラフトビールを　合わせますか？　と　（苦笑）

　クラフトビールを　非日常のドリンクにするのか　日常のドリンクにするのか

　重富は　ココ　に　鍵があると考えています

　めんたいこ　に　クラフトビール　ですね

　重富の　酒量では　そろそろ　限界の「量」ですけど・・・

　折角なので　クラフトビールを飲みに

　次のお店に　出かけます

　つづく・・・

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「沖縄」＆「博多」　ビール紀行　　その（１０）　　博多駅前で４５年つづく「角打ち」店で・・・開店30分で満席です！

　ちゃんぽん　で　お腹も　心も満足！　

　次の角打ち店さんに　向かいます

　あいにくの　雨なので　傘を購入し・・・

　角打ち店さんの　前に！

　三喜屋酒店さん

　ちょっとだけ　白いワゴンの後ろ姿が写っていますが

　ナンバーは　「広島」

　広島の　某酒造会社の　営業車です

　博多にまで　車で　営業に来られるんですね！

　扉に　見えませんが・・・　「角打ちは５時から」　と

　張り紙がしてあります

　１０分前に　到着したので

　きちんと　店からちょっと離れた場所で　待機　(笑)

　５時　ぴったりに　入店しました

　ハイボール缶と　柿の種を　頂いて・・・

　カウンターの　端っこに

　すると　数分後　常連さんと思われる方が　ご来店

　一番奥の席に座り

　おもむろに　氷と　山崎のボトルが出てきます

　キープもあるんですね

　大将に　いろいろと　お話を　伺うことができました

　酒店は　創業５０年　そのうち　角打ちは　４５年とのことです

　常連さんとも　お話させていただきました

　３０年近く　通われているとのこと

　その当時は　　２階建ての建物もすくなく

　この場所から　博多空港の　飛行機の離発着が見えたそうです

　店内の様子

　ボトルキープ

　さすがに九州なので　焼酎です！

　ネックにかかる　巾着袋は・・・

　ボトルを数人でシェアーして・・・おつりを　袋にいれてあるそうです

　その袋のお金で　また　新しくキープを！

　そんな話を　２０分くらい　したでしょうか・・・

　店内を見渡すと

　観光の方　外国の方　サラリーマンさん　で

　ほぼ　満席状態に・・・

　山崎を飲んでいる　常連さんが　端っこに位置したのが　

　よくわかります

　１杯だけしか　飲まなかったのですが・・・

　店主に　丁寧にお礼を述べて

　お店を　後にしました

　次のお店に　向かいます

　博多駅の　反対側に移動

　途中　懐かしい風景が・・・

　先日の　キャンペーンで　着た場所ですね

　スマホの地図を頼りに

　次のお店に　向かいます

　つづく・・・

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「沖縄」＆「博多」　ビール紀行　　その（９）　　せっかくの博多滞在なので・・・お勉強（角打ち）タイムです！　ちゃんぽん食べたか！

　那覇から福岡への　空の旅…

　梅雨前線を　超えるので　すこし揺れますけど

　飛行機も　揺れも　平気な性格なので　

　ビールと　○○ガスの　お勉強タイムです　（まだ未発表です(笑)

　博多で　ある方と　飲もう！　という話になっていたので

　その彼に連絡をとります

　仕事が１８時くらいに　終わるとのこと

　博多であうことにしていたのは

　編集長！

　福岡の　クラフトビールの　フリーペーパーを制作しています

　　　ビール大好きどっここむ　⇒　http://beer-daisuki.com/

　少々時間があるので・・・

　スマホで　「角打ち」　と　検索！

　すると　徒歩　数分に　２軒ほど　あります

　１軒は　今いる　博多の駅の　中です

　さっそく　営業時間を確認すると　　角打ち営業中です

　さっそく　駅中を探すと　すぐ見つかりました

　角打住吉酒販　さん　です

　中に入り　システムを伺いました

　①最初に　花札を　頂き　その使用した花札の枚数を　清算する方法と

　②１杯１杯　キャッシュで　お支払する方法です

　②を選択し・・・

　店内に展示してある商品に　「博多水引」　が　かけてある商品は　角打ちOKなんです

　超珍しく！　　日本酒を　注文

　店内には　ちょっとした　あて（肴）も　用意してあります

　店内の様子とか　他の　お客様の様子などを　垣間見ながら・・・

　店長さんの　様子を　・・・

　ご挨拶するなら　今！　だ　とばかりに

　名刺を出して

　「広島でビールの角打ちをしております　重富です」　と　ご挨拶

　店長さん

　「やはりそうでしたか・・・先日も博多に来られてましたよね・・・

　　　　　　　　時間が取れなくて、飲みにいけませんでした・・」　　と

　ちょっとビックリしました　(笑)

　先日の博多訪問とは　　　↓　　　このことでした

　それなら　いろいろと　伺っても　いいかな・・　と

　角打ちに関する　質問を　いっぱいしました　(笑)

　お礼にと・・　私が知っている　角打ち情報も　お伝えし

　今後　いろいろと　情報交換させてくださいね！　と

　Facebookでも　繋がり　　一仕事終了！　です　(笑)

　博多に行かれた際は　駅ビル内にありますので

　ちょっと　立ち寄られてみてくださいね！

　その後　次の角打ち店に　向かうのですが

　営業開始が　１７時！　とあります

　どうしようかと迷っていたところ！

　テレビドラマで　「ちゃんぽん食べたか」　を　思い出し・・・

　そうだ「ちゃんぽんたべよう」　と　

　野菜たっぷりちゃんぽん　食べたかったのですが　

　この後の事も考えて

　ちょっと　小さめのサイズに

　学生時代は　長崎（佐世保）だったので　

　週に１回は　食べてましたね　(笑)

　お腹も一杯　時間も丁度よくなったので

　次の角打ちに　出かけます！

　つづく・・・

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「沖縄」＆「博多」　ビール紀行　　その（８）　　沖縄に感謝を告げて・・・福岡（博多へ）・・・　そこに落とし穴が・・・

　夜中に食べた　ソーキソバ　が　まだ　胃に残っている感じを残しながら

　２日目の　朝食へ・・・

　メインのイベントが　２つ終了し　本日は　広島に帰るのみ　なので・・・

　朝食会場には　ちょっと　遅めに

　でも　多くの人で　ごった返しています　(笑)

　中国？からの方　赤ちゃん連れの方も　多いですね・・・

　軽く食べようと思ったのですが・・・

　昨日の朝ごはんより　多いです　(笑)

　　絶対に　太ります　沖縄・・・　(笑)

　　ビールサーバーを　スースケースに詰めて・・・

　　宅配便は　２５ｋｇまで大丈夫との　情報に

　　行きが　２１ｋｇの　表示だったので　大丈夫とばかりに

　　キャリーや諸々詰めて

　　チェックアウトの時に　カウンターから　発送しました

　　中身はなんですか？　　との質問に

　　「ビールサーバー」です！　　　と

　　通常の　電気や水（氷）の　サーバーを連想されたらしく・・・

　　水・電気・ガスは　使用していません　行きの　ANAにも　預けました　と

　　なんとか　預かってもらいました　　(笑)

　　その後　飛行機の時間まで　ちょっとあるので

　　NIKKAウイスキー時代の　先輩の　酒屋（角打ち）に

　　１３時OPEN　と　書いてあります

　　っま　酒屋さんですし　沖縄時間　といっても　１１時には　開いているだろうと

　　ゆいレールにのって　おもろ　で　下車

　　徒歩　１０分で　・・　　　もう　汗だらだら　です　　（苦笑）

　　そして　　茫然！

　　閉まってる！

　　自宅のインターホンを　鳴らしてみましたが　

　　お留守のようです・・・

　　ガーン！

　　電話してくればよかったと　　猛反省

　　ポストに名刺を入れて　　那覇空港に向かいます

　　途中　大きな荷物をもたれた方々が　乗車され

　　車内は　ぎゅうぎゅう　です

　　荷物を送って正解だったと！

　　那覇空港に到着し　搭乗口に

　　その時　見知らぬ電話番号から　着信！

　　電話の相手は　宿泊したホテルの　フロント！

　　内容は

　　預けた　荷物が　２８ｋｇなので　「船便」になります

　　一週間はかかります！　　と・・・・

　　えっ！

　　最後に入れた　キャリーの　重さが　重量オーバーだったようです

　　もう　後の祭りです　　（涙）

　　週末の　ビールが注げないかもしれない　と　ちょっとは思いましたが

　　「っまいいっか」　と　　　　５２歳は　切り替えが早いのです

　　絶対に必要な　次のイベントは　１０日後なので　大丈夫！　と・・・（苦笑）

　　梅雨の沖縄なのに　雨に降られなかった　

　　雨男としては　超珍しい　３日間の　沖縄でした

　　つづく・・・

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「沖縄」＆「博多」　ビール紀行　　その（７）　　反省会！は　沖縄料理で・・・　ヤギの刺身？　マンボウ？　海蛇？

　１１時間の営業が終わり・・・

　後片付けです

　さすがに　夜の１０時ともなると

　気温は下がり　過ごしやすい温度に

　でも、風がないと　ちょっと　暑いですね

　サーバーを洗浄し、お片づけ

　ビルの守衛さんも　笑顔でお手伝いくださいました

　この２日間で感じたことなのですが

　沖縄の人は　「あったかい～んだからぁ～　♫」

　後片付けを終えて　店舗にもどり

　目の前にあった　「椅子」　に　　一目散に！

　やはり　朝の　沖縄ぜんざいを食べた　ぶりの　椅子です　（笑）

　もう　立ち上がりたくない気分です　（年ですね)

   店舗の片付けも終了し・・・

　食事のリクエストを　夕方聞かれて

　「沖縄っぽいものを・・！」とのリクエストに

　出かけたお店は　店舗より　徒歩５分　（笑）

　路地を入って　階段をのぼり・・　　

　店内も　さすがに　この時間なのか

　島人のひとばかり・・・

　壁にあるメニューを見ると

　いやぁ・・　　なに　このメニュー？　　的な・・・

　島らっきょう　じーマミー豆腐　あと　忘れました^^;

　ヤギの刺身

　臭みもなく　甘味が優しい　ちょっとした歯ごたえ

　生姜醤油　や　ニンニク醤油で　

　この刺身には　　やはり　　これですね

　そして　

　まんぼう！

　淡白な　あっさりとした　味わいですね

　海蛇の皮　

　口当たり　噛みごたえが　面白いですね・・・

　泡盛が　すすみます　（笑）

　にんじん　シリシリ

　沖縄そばの　焼きそば！

　沖縄そば　は　焼きそばが　うまいですね！

　さすがに　疲れもあり　酒で酔っ払い・・・

　１次会で　終了です　　（笑）

　店長と料理長に　お礼を言い　　ホテルに

　徒歩５分なので　有難いです・・

　しかし・・・

　ホテルの前に　　　そば屋さんが

　ソーキそばを　まだ食べていないことを思い出し

　夜中の２時ですが

　たべちゃいました　（笑）

　国際通りで　出逢った　皆さん！

　ありがとうございます。

　ビルのオーナーさん　館長さん　守衛さん　

　本当にありがとうございます

　また、前日の　Toricoさんに忘れ物をしており

　わざわざ　国際通りまで　お届けくださいました！

　Toricoさん　感謝！　です　　ありがとうございます

　ご紹介？　した　カープ女子の皆さんをよろしくお願いいたします。

　つづく・・・

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