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旨い生ビールで「広島」の経済を復活させると信じて行動する酒屋の社長の徒然日記

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  3. 2012年5月

安芸郡熊野町にある 熱い男の【焼肉屋】さん!

 

 僕の大好きな青年がやっている 焼肉屋さんです

 

 くまの焼肉笑会ひちりん

 

 

 

 

 昨日の日曜日 愛犬を連れて 打合せに行ってきました!

 

 

 久しぶりに熊野の街を歩きました (親戚の実家があるので)

 

 

 オーナーは 薛(せつ)君です。  熊野に もう一軒 熊野の中華食房「魯人」 も経営しています

 

 

 めちゃくちゃ 熱い男です! そして 熊野をこよなく愛してやまない男です!

 

 

 男の俺からみても かっこいいです (生き方・考え方・ルックス) 三拍子揃ってますね・・・

 

 負けないように 俺も 頑張らないと!(ルックスは無理か・・・) と 会うたびに刺激をうけています。

 

 

 是非 お近くの方 お近くでなくても  海田大橋+熊野有料道路 (片道300円/普通車)です

 

 往復600円払ってでも 行く価値がある焼肉屋さんです!

 

 

 1階 テーブル席  2階 座敷&VIPルーム(ソファー・カウンターBAR・ミニビリヤード)

 

 ファミリーから団体さま、会合の打ち上げなど・・・ 様々な用途に対応できます。

 

 

 

 くまの焼肉笑会ひちりん

 

 安芸郡熊野町中溝4‐19‐8  電話 082-847-5400  ※平日のお昼は ランチ も やってます!

 

 地図 http://loco.yahoo.co.jp/place/97a55c5b4db9c0376cbd4f2d0221e96c4e0a1547/map

 

 

 

 何の打合せに行ったかと言うと・・・・・

 

 

 第8回 S1サーバーグランプリ エントリーについてです

 

 今期は 中国地方で 150名のサーバーのエントリーを目標に掲げています!  飲食店のサーバー(接客サービス担当者)を 育てることで、飲食店を 街を 地域を  【元気!】にすることを 目的にしています。

 

 

 エントリーの説明会を 開催いたします。  是非 お越しください  また お問合わせなど お気軽にどうぞ!

 

 

 5月15日(火) 14:00~15:00 24:00~25:00    5月20日(日) 14:00~15:00     5月21日(月) 14:00~15:00    ※内容はすべて同じです

 

   内容:S1サーバーグランプリとは       S1サーバーグランプリの魅力とは       S1サーバー認定制度について  他

 

 場所 居酒屋 三代目 四斗平     広島市中区流川5-19 カサブランカビル1F     電話 082-246-8616     地図 → http://sake.jp/modules/shitohei/index.php/map.html

 

 参加希望・お問合わせは お気軽に重富まで

 

 

 ※今後も エントリー説明会を開催していきます

 

 ※企業様向け「エントリー説明会」を随時開催しています。   ご希望の企業様は、ご連絡ください。

 

    問い合わせ先

 

   NPO法人繁盛店への道 中国地区本部    担当:重富 寛  sake@sake.jp 090-3177-6220

 

   

 

 

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今日から ポケットWiFi

 

 これまで、モバイル機器の接続は

 

 携帯電話のデザリング機能で対応していました。

 

 通常持っている携帯電話なので 携帯に関しては 便利だったし

 

 まず、もって行くことを忘れることもなかったのですが・・・

 

 ちょっと 不便を感じていたこともあり

 

 

 友人からの紹介で こちらを 購入しました。

 

 

 

 

 

 組合員加入方式なので 組合費を預けることになるのですが

 

 毎月の使用料金が 安いことと 2ヶ月で解約可能ということで 購入を決定!

 

 

 昨日届いて、早速つかってみました。

 

 

 

     早い!

 

 

 デザリングと比べると  はるかに 快適です

 

 

 自宅の 光回線よりも 早い感じがします ^^; (これはPCの問題なのですが)

 

 このアップも 自宅から WiFi 接続で 書き込みしています

 

 

 

 持ち歩くくのが ちょっと 面倒なのですが・・・

 

 ストレスを感じない スピードには かえられませんね

 

 

 

 

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仏だん通りを 昼も夜も 人も車も 安心・快適な通りに!

 

 仏だん通り 活性化委員会 で

 

 昼間の 他地区の 様子の 視察にでかけてきました。

 

 

 道幅と 車道と歩道の 関係(バランス)を みてきました。

 

 

 

 

 

 

  県民文化センター前の 道路

 

 

 

 

 市民交流プラザ 付近の 交差点

 

 

 

 歩車道の 分離 と 言葉では綺麗ですが・・・・

 

 

 その街の 歴史や特質性 時間帯・季節・緊急車両

 

 そのどこの部分に 焦点をあてるかで 真逆の考え方になったり します

 

 

 その部分を クリアーにしていいく過程 1つ 1つが 

 

 良い街を 造り上げて行く 階段なのだと 信じて

 

 

 今晩も 仏だん通りや 流川通りを 歩きます!

 

 

 仏だん通り活性化委員会 サイト (Fecebook 上 会員の方でなくても閲覧可能です)

 

 http://www.facebook.com/butsudandori

 

 

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S1サーバーグランプリ 繁盛店への道 本部長会議

今期より NPO法人繁盛店への道 中国地区本部長を 勤めさせていただいています。

 

年に5回ほど 東京で 地区本部長会議があり その第1回目が

 

昨日 東京の中野で開催されました。

 

 

 

 

第7回の ふりかえり と 第8回目の 大会に向けて 

 

 

    約8時間の 真剣な会議でした・・・・

 

 人をつくる 感動をつくる 未来をつくる  

 

 

 

この理念を 1人でも多くの方に 伝えるため 

 

そして この理念を 実現するために・・・

 

 

 

    それぞれのメンバーが がんばっています。

 

 

 

終了後の 懇親会は 理事長の 柴田屋酒店さんの

 

テイスティング店舗で・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

柴田屋酒店さんは わたしの 目指す 酒販店でもあります。

 

 

 

最後に 飲んだワイン   めちゃくちゃ おいしかったです

 

 

 

 

 

第8回 S1サーバーグランプリ エントリー説明会を開催します 

 

日時 

 

 5月15日(火) 14:00~15:00 24:00~25:00    5月20日(日) 14:00~15:00     5月21日(月) 14:00~15:00    ※内容はすべて同じです

 

   内容:S1サーバーグランプリとは       S1サーバーグランプリの魅力とは       S1サーバー認定制度について  他

 

 場所 居酒屋 三代目 四斗平     広島市中区流川5-19 カサブランカビル1F     電話 082-246-8616     地図 → http://sake.jp/modules/shitohei/index.php/map.html

 

 参加希望・お問合わせは お気軽に重富まで

 

 

 ※今後も エントリー説明会を開催していきます

 

 ※企業様向け「エントリー説明会」を随時開催しています。   ご希望の企業様は、ご連絡ください。

 

    問い合わせ先

 

   NPO法人繁盛店への道 中国地区本部    担当:重富 寛  sake@sake.jp 090-3177-6220

 

 

 

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食べないと飲まナイト in 上野  5軒行ってきました!

 広島でも2回ほど 開催しました

 

 食べないと飲まナイト

 

 発祥の地の 上野で 三回目の開催ということで・・・

 

 広島で一緒に 実行委員をしている 久保田君と一緒に でかけてきました!

 

 

 あいにくの雨模様でしたが・・・

 

 多くの方で町が賑わっていました。

 

 

 まず 地元の ローソンさんで 当日券を購入!  4000円也

 

 

 そのまま 主催者の前川さんの 経営する店舗に

 

 

 下町バルながおか屋 さん

 

 

 入ると・・・   「おっ!」  と   知り合いに・・・・

 

 

 以前 ニッカウヰスキーに勤めていたときの 先輩と同期に・・・

 

 一緒に写真を撮り・・・  たべのま メニューを!

 

 

 ワインは 自分で注ぐタイプ!    これ 面白いですね

 

 

 

 

 ラムチョップ & 前菜タパスの盛り合わせ

 

 

 あとから あとから お客さんが・・・・

 

 柴田屋酒店さんにも お会いしました。  いつもありがとうございます。

 

 

 店舗の外では ネット購入の方の 引換所があり・・・

 

 

 主催者の前川さん ほか スタッフの方々と 挨拶をかわし

 

 

 2軒目に・・・・

 

 

 

 創業290年の 

 

 鰻割烹 伊豆栄本店 さん

 

 

 7階に案内されました・・・窓の外には 不忍池が一望 (夜なので見えませんでしたが)

 

 着物のお姉さんが 丁寧に接客  老舗の風格ですね

 

 

 

 

 鰻巻・牛二色巻き(牛蒡・アスパラ)・ほたる烏賊の生姜煮・鮭のハラス焼き・天豆・のぞき・鮪ぬた

 

 

 メニューを見ると・・・

 

 うな重の一番豪華な価格が 8000円 ^^;

 

 今度は 鰻を食べにきてみたいお店ですね

 

 

 3軒目に    東京にきたら   「てんぷら!」 ということで

 

 

 天ぷら ころも さん

 

 人気店でもあり 少々待ち時間がありましたが・・・

 

 

 

 

 小鉢・穴子1尾・野菜2種の天ぷら

 

 

 太白胡麻油を使った薄衣の軽い天ぷら!

 

 揚げたてを 塩でいただきました。  ピンクソルト?

 

 

 そして 4軒目

 

 

 上野あいうえお さん

 

 

 

 

 

 海鮮のお店です

 

 (洋)海鮮カルパッチョ&サザエの壷焼きガーリックバター

 

 (和)アジの薬味タタキ&サザエの壷焼き

 

 かなり お腹いっぱいになってきていたのですが

 

 おいしいので しっかりと 完食!

 

 

 そして ラストの 5軒目

 

 

 KADOYA黒門町スタンド

 

 

 

 

 

 宿泊するホテルに 一番近い お店を選びました (笑)

 

 ゴルゴンゾーラのペンネ または ペンネアラビアータ

 

 

 サントリー角ハイボールを飲みながら・・・

 

 今日の5軒を 振り返りながら いい時間をすごしました。

 

 

 

 いつもは 主催者ですが 

 

 今回 参加者として 食べ飲まに 参加してみて

 

 やはり いいイベントだな~ と 改めて思いました。

 

 

 

 広島でも 今年の9月に開催予定です!

 

 ご期待ください!

 

 

 食べないと飲まナイト 総合サイト → http://tabe-noma.com/ 

 

 

 

 

 

 

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