Winkさん９月号に １ページで掲載していただきました！
2012年08月31日 | 09:53 | カテゴリ：未分類
感謝 です
これも 毎日皆さんが ブログやFacebook・Twitter に
書き込んでいただいているおかげです 感謝！ です
広島を 「日本一生ビールが旨い街に！」 の実現が
着実に 広まっていく感触を噛みしめています
重富の 伝えたいことを １ページに きれいにまとめてくださいました。
実は ビールスタンド重富・・・ ネクタイ族の方が 大方のお客様だと
予想していましたが・・・ 女性比率の方が 多い感じです
男性４.5割 女性５.5割 な 感じです・・・・
やはり Facebook や Twitter ブログ の 影響なのかもしれませんね・・・
また 若い方が 多いのも その効果かのかもしれませんね 感謝
昨日 とても嬉しい『一言』を お客様からいただきました
先日 ○○ビール工場で試飲をさせてもらって 『旨い！』 と 感じていましたが
そのビールよりも「ビールスタンド重富の一杯」が 【旨かった！】です・・・ と
ありがとうございます・・・
お客様の 仕事終わりに 美味しい 一口目のビールを 喉に流し込んでもらうために
毎日 準備を せっせと行っています
先程も 朝一番の 準備作業をしてきました
大型クーラーボックスの中で冷やしてある「生樽」の 氷の補充です
氷水で ガンガンに冷やすと ビールが 芯から冷えます
子どもの頃 川で泳いだ経験がある方は おわかりですよね・・・
川で泳ぐと・・・ 川から上がっても 当分の時間 唇が紫色です (笑)
エアコンの部屋で冷えた体は、５分も外に出ると 汗が吹き出しますよね・・・
氷水で 冷やす意味が ココにあります。
今日も １７時から 営業開始しています
是非 貴方の「喉」で その 「旨さ」を 体感してください！
ビールスタンドの営業日は ↓
twitter に 営業カレンダーの アカウントがありますのでフォローしておいてください
twitter アカウント → https://twitter.com/namabeer_no1
QRコード
ビールスタンド重富 営業時間 17時～19時
広島市中区銀山町10－12 （ブルーウェーブインホテル広島南側）
※おかわりは１杯まで （合計２杯まで）
※おつまみはありません（持ち込みもご遠慮ください）
※ビールの「咽越し」を楽しんでいただくため、立ち飲みです
※重富が、出張中等の場合は 休業です （サイト等でご確認ください）
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マッカーサー元帥が日本でこよなく愛した【席】と生ビール
2012年08月30日 | 10:08 | カテゴリ：未分類
1945年の今日
マッカーサー元帥が、厚木飛行場にサングラスにコーンパイプ姿で
はじめて日本人の前に現れた日です （タラップを降りる映像を思いだしますね）
実は そのマッカーサー元帥が こよなく愛した ビアホールの【席】があります
この席です
この席に いつも座わられて パイプをくゆらせながら
ビールを飲み、ホール内にいる 進駐軍を眺めながら考え事をされたようです
このマッカーサー元帥の愛した「席」があるのが・・・
銀座ライオン 銀座七丁目ビアホール です
戦後は このビアホール 進駐軍の専用ビアホールとなり
働いているのは、日本人ですが・・・
客としては日本人は、入店禁止の時代だったそうです。
マッカーサー元帥がいつも座られた席は
ホールの 真ん中あたりの 右端（入口から見て）の柱の前の席です
重富は ここにくると この席が空いていれば ここに座らせてもらいます
そして 旨い 生ビールを 注文します
この写真の生ビールは 私が （勝手に）師匠とお呼びしている
昭和・平成の「ビールの注ぎ手名人」の 海老原氏に注いでもらったビールです
昭和９年に 出来上がったビアホールの そのままのビール設備から注がれる
究極の生ビールです！
こちらのかたが 海老原さん
いつか ビールスタンド重富で 海老原さんに 壱度注ぎを していただきたい！ と
願っています・・・・
銀座七丁目ビアホールは・・・ とても格調高く、気品に溢れ 「凛」とした空気が流れています
それでいて、お客様の笑顔と笑い声がホール中に響き渡り、タイムスリップしたかの雰囲気です
東京に行かれる機会のある方は 是非 壱度 行ってみてください
実は・・・マッカーサー元帥が愛した席で 重富は・・・
ビールスタンド重富の構想を考えました
旨いビールを どのように提供しよう どうやって飲んでもらおう
そして この「旨い生ビール」の１杯から 広島の元気や 子ども達の笑顔に
どうやって 繋げていくか・・・・・
気持は 日本の将来を描いた マッカーサー元帥です・・・・・
いつもの「つまみ」 【塩えだまめ】と
支配人から頂いた チーズの盛り合わせ ↑
広島を「日本一生ビールが旨い街」にする
それは・・・ 広島で育つ子ども達が「日本一笑顔」になるための
１杯 なんです
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食べないと飲まナイト ｉｎ 広島 参加店説明会開催！
2012年08月29日 | 12:55 | カテゴリ：未分類
先日 今回参加される お店の方を対象に
「参加店説明会」を 開催いたしました・・・
受付に 笑顔で 座っているのが
今回も、精力的に お手伝いいただいている
D.FACTORY. の 増田さん 新谷さん web → http://www.dfactory-inc.jp/
※飲食店の あれや これやを 是非 ご相談してみてください！
熊野から いつも 手伝いに駆けつけてくれる 薛君！
焼肉屋さんと 中華料理屋さんを ２軒 経営中です
web → http://www.imagine-hp.jp/
熊野の方 また 周辺の方 そして お近くでないかたも 是非 お越しください！
薛君 の 向こう側で 店舗さまに 説明しているのが
われらがカエル姫 web → http://www.kaerucompany.com/
そして 事務方や 広報を 引き受けてくれている
久保田君 web → http://kubota-honten.co.jp/index.html
製作物一式を担当してくれている 三浦君 web → http://www.hotpepper.jp/strJ000765473/
広報担当をお願いしています 西原さん ｗｅｂ → http://www.act-cs.co.jp/
同じく 広報担当の 永井さん 財前さん
多くの皆様の ご協力で 今回も 開催できることになりました。
スタッフの皆さん ありがとうございます。
主催は NPO法人繁盛店への道
webが新しくなりました → http://hanjyoten.org/
食べないと飲まナイト とは・・・・
３５００円の前売り券を購入し （当日券は４０００円） ます
３５００円の前売り券は 700円券×５枚 が セットになっています。
この５枚のチケット１枚で 参加店舗41店舗の中から
５店舗 選んで そのお店の おすすめ料理＋１ドリンク が 楽しめます
通常だと 1200円～1500円 のセットが 超お得な価格（700円）で楽しめます。
行ってみたかったあの店・・・
気になっていたけど行けなかったお店・・・
おひとり様で 仲間で カップルで 会社の皆さんで！
是非 ご参加ください！
今回は 福屋さんの回りの店舗さんにも ご協力いただき
八丁堀界隈も 食べ飲ま地域です・・・
中央通りを 行き来して・・・ 広島の夜を 楽しみましょう！
大人の夜の ウォークラリー！ です
ネットでも 参加店舗一覧 食べ飲まメニュー の掲載
そして チケットのオンライン予約 開始しました
ネットで予約すると 参加当日 総合案内所で 前売り券価格で チケット交換できます
ネットは こちら → http://hiroshima.tabe-noma.com/
Ｆａｃｅｂｏｏｋにも ページがあります 是非 「良いね！」を お願いいたします～
Ｆａｃｅｂｏｏｋ → http://www.facebook.com/tabenoma.hiroshima
さぁ～ 今日は 食べないと飲まナイト！
開催日時 ９月１８日（火曜日） ～２０日（木曜日） 初の ３日間開催です！
食べないと飲むナイト ＴＶ で 放送されました
第１回の 食べないと飲まナイト
第２回の 食べないと飲まナイト
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産経新聞さんに掲載いただきました ビールスタンド重富
2012年08月28日 | 10:23 | カテゴリ：未分類
毎回 書かせてもらっていますが
生ビールを注ぐ事 そして その生ビールを飲んで頂いた方の
美味しそうな「笑顔」を 毎日 眺められることの喜びを 感じています
こんなに うれしい 楽しい時間が あるとは・・・
これを 天職 と 呼ぶのでしょうか？
５０歳目前にして やっと 出会えた 仕事のような気がしています
それを 応援してくださる方が 沢山で 本当に感謝です
皆様の ブログや Twitter Facebook などで ご紹介していただいた方
お１人 お１人に 御礼が 言えていないのが 心苦しいのですが・・・
少しづつ お返事 コメントを 書いていこうと思います
今朝の 産経新聞さんに ご掲載していただきました
感謝 です
ｗｅｂ新聞 → http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120828-00000048-san-l34&1346114402
私自身が 掲載されることよりも 祖父 「博」の 名前が 掲載されている方が
実は とても 嬉しいのです・・・・
私が こうして 生ビールを注ぐ事ができるもの・・・
昭和の初め 祖父が 大阪で 「生ビール」と 出会ったからです・・・
たぶん 昭和 １０年頃の 始めだと思います
大阪の街で 初めて飲んだ生ビールに 感動して・・・
「この生ビールを 広島の人達にも 飲ませたい！」
そう 感じた 祖父は ・・・・ （このあたりが 変人の重富DNAですね）
単身 西宮の アサヒビールさんの工場に乗り込み (笑)
そこに居た ドイツ人技師に 生ビールの いろは を 習い習得します。
その後 広島で 【初】の生ビールを
弊社居酒屋 一代目 四斗平で 販売を開始したそうです・・・
たぶん 昭和 １５年頃ではないかと思います
その当時の 四斗平の 写真
現在の 三代目 四斗平の 写真
四斗平を どうぞ よろしくお願いいたします・・・ m(__)m
ビールスタンドの営業日は ↓
twitter に 営業カレンダーの アカウントがありますのでフォローしておいてください
twitter アカウント → https://twitter.com/namabeer_no1
QRコード
ビールスタンド重富 営業時間 17時～19時
広島市中区銀山町10－12 （ブルーウェーブインホテル広島南側）
※おかわりは１杯まで （合計２杯まで）
※おつまみはありません（持ち込みもご遠慮ください）
※ビールの「咽越し」を楽しんでいただくため、立ち飲みです
※重富が、出張中等の場合は 休業です （サイト等でご確認ください）
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２４時間テレビ と 我が家の DNA （第２段）
2012年08月27日 | 09:59 | カテゴリ：未分類
昨日 ３５回目の ２４時間テレビが 無事に終了しました
毎年 時間のある時は 必ず観ています この番組・・・・
今年も 新しい Tシャツが 我が家にやってきました
頑張ったのでしょう・・・ ヨレヨレ ですね ＾＾；
今年も 子どもは 友人３人と ボランティアに出かけて行きました
広島テレビ本社さんでの スタッフだったようで 中継の映像にも
何度か 登場していましたし・・・
本人が書いた メッセージも 紹介されたようです・・・
私「何を書いたん？？」 と 聞いても 教えてくれな方のですが・・・ (笑)
丁度１年前の 私の ブログ
「２４時間テレビ 我が家に T シャツがやってきました」
http://turezurenikki.e-know.jp/e345084.html
この２４時間テレビとの 出会いは 第１回目の 放送になります・・・
私も妻も・・・ 広島と長崎で 同じ番組を見ていました・・・
それぞれに 感じることがあり 同じシーンで 感じる事も 共通していました
キャスターの方を 流石に忘れてしまったのですが
大橋巨泉さんか もう一人の男性コメンテーターの方だったと思うのですが・・・
最後のシーンで・・・
『これは！ あなたがたがしなければ いけないことなんですよ！』
的な言葉を述べられました・・・ この 言葉を 私も妻も いまだに覚えています。
たぶん 政治家の方や、行政関係者の方に 向けての言葉だったのではないかと思うのですが
私は 自分自身に 投げかけられた言葉 と 感じたようです
妻も たぶん そんな気持が あったのではないでしょうか・・・・
大学生になり 私も妻も 進む「道」は まったく違いましたが・・・
重富「経済学部」 妻「看護学校」 なぜか 同じサークルに所属しました
それが 佐世保学生ボランティア協会 です・・・
２人は 在宅障害児の子ども会活動を 主体に 活動を行いました・・・・
そんなこんなで 今は 一緒に暮らして 子どもも います・・・・
２４時間テレビの ボランティアに 出かけて行く子どもを
私も妻も 自分の 若かりし頃と 重ねてみている部分が あると思います。
私と妻の DNA を しっかりと 受け継いでいるんだな～ と 勝手に感じています。
その分 私や 妻が ぶつかった 様々な事にも 出会う事になるでしょう・・・
でも 乗り越えていってくれると 信じています。
私と妻の 子どもですから・・・ (笑)
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